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2017年06月09日

【福岡】子連れも安心!本格ナポリピッツァで昼飲み♪@ピッツェリア・グランデ

【店名】Pizzeria Grande(ピッツェリア・グランデ) 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区白金1-6-7
【営業】11:30〜15:00(L.O.14:00) 18:00〜翌2:00(L.O.1:00) ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※西鉄・薬院駅より徒歩7分。

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福岡市中央区薬院・白金・高砂エリアにある本格ナポリピッツァとイタリア料理のお店です。
このあたりは、新旧・ジャンル問わず、穴場なお店や隠れ家なお店が多いです。
でも、夜営業メインのお店が多いですね。
居酒屋ランチをしているお店はあっても、女子的・子連れママ向きなお店は少ないです。
そんな中でかなりオススメのピッツェリアです。
お一人様ランチや昼飲みにもオススメです。

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本格窯焼きナポリピッツァのお店です。
外から窓越しに本場ナポリの窯でピッツァを焼く様子も見えます。

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2階建てで、1階はカウンター席です。
ちょいアンティーク風で、落ち着いた雰囲気です。
気さくな大将(笑)、もといシェフとカウンター越しで話も出来るし、
炉端焼き感覚で、窯焼きの様子も眺めることが出来ます。
コバコ居酒屋感覚で気楽に過ごせそうです。

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ランチメニューのナポリピッツァは、とってもお得です。
なんと550円から頂けます(550円・650円・750円)。
サラダも付いてます。
オプションのデザートは+150円、コーヒー・紅茶は+100円というのも嬉しい♪
このハコで、1,000円アンダーで本格ナポリピッツァランチセットを頂けるとは。

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でも、これはまた別の機会に頂くとして、今回はアラカルトでお願いしました。
ランチ会のメンツが揃うまで、昼飲みしながら待機!
まずは、白ワイン。
ピッツァイオーロであるシェフは、ソムリエでもあり、ワインの相談もできます。
今回は、イタリアのリーズナブルで美味しい爽やか系白ワインを頂きました。
貴腐ワインみたいな色で、そこそこの深みがあるのにキレがある、そんな感じでした。
暑さ本番前の涼しい風が吹く初夏にぴったりの味わいでしたよ。

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前菜の盛り合わせです。
どれもきちんと作ってあって、満足度が高いです。
バル的なお店ではありますが、塩分が控えめなのも嬉しいです。

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ワインでチョイとイイ気分になったところで、小さな坊や連れの友人が合流しました。
カウンターから2階のテーブル席に移動することにします。
2階は外光が入り、とっても気持ちが良いです。
白と青の内装が南イタリアのアイランドリゾートみたいでしょう♪

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そして、なんと、このジャンルの店には珍しい小上がりがあります。

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しかも、居酒屋の小上がりと違って、オシャレな寛ぎ感♪
イタリアンなママ友会ができますよ。
ベビーチェアや絵本・おもちゃも完備。
友人の小さな息子さんも楽しそうに遊んでました。

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子供用の食器も完備。

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と、安心したところで、皆でピッツァを頂くことにしました。

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ピッツァの製作開始!
粉モンは粉モンでも、ピッツァは生地の成形から焼きまであっという間です。

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1分半かからない位で焼き上がります。

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これは、トマトソース超少なめリクエストのビアンコスタイル。
トマトソースにマスキングされない生地の旨味を楽しめます。

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生地は、他のナポリピッツァ店に比べると、やや薄めでしょうか。
その分パリッとサクッと軽いです。
本場モードは生地量が多い分、お腹一杯になるので、こちらのほうが好みです。

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次は、自家製のピリ辛サルシッチャ(腸詰め)とズッキーニの花のピッツァです(画像はシェフの古井大氏)。

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キレイですね〜。
季節もののズッキーニの花のつぼみがペン先のようでとても可愛いです。

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トマトソースのまろやかな酸味とサルシッチャのピリ辛、
ズッキーニのつぼみの瑞々しくて軽いシャクシャク感が爽やかです。
ピッツァで季節感を感じるってイイですね♪

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そして、次はピッツァ半分…ではなく、包み焼きです。
膨らんでバルーン状になったものもありますが、こちらは最初からペッタンコです。
その分、生地と具とソースの一体感とジューシー感がスゴくて、濃厚で美味しかったです。

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ドルチェの盛り合わせ。
パンナコッタ・カタラーナ・ジェラート・スフォリアテッラという夢のようなイタリア企画です。

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スフォリアテッラは貝の形をしたパイ菓子です。
ババと並び、ナポリを代表するスイーツだそうです。
幾重に重なった皮が超バリバリのサックサクです。
ドライフルーツ・カスタードクリーム・スパイスが融合したネットリ餡と
クリスピーな皮との食感のコントラストを楽しめます。

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食後のエスプレッソにとても合いました。

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と、まぁ、今回はチョイ贅沢な昼飲み&ナポリピッツァランチとなりましたが、
ピッツァのレベルが高いので、リーズナブルな定番ランチでも十分楽しめると思います。
土日もランチ営業をされてますよ。

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夜のメニューはこんな感じです。
ちょい飲みから食事、バー使いと色々楽しめます。
同業者の常連さんも多いのだとか。

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ごちそうさまでした♪
今回は、食べあるキング仲間のJaffa(ジャッファ)氏、可愛いママ友Sちゃんと息子さんと一緒のランチでした(私はママぢゃありませんが、笑)。

Jaffaさんのブログ記事:<隠れ家>「ピッツェリアグランデ」福岡に誕生した実力派ピッツェリア!

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Jaffa氏からは、毎回ナポリピッツァやイタリアンについての知識を拝聴し、
ママ友Sちゃんからは女子っぽいフォトジェニックなお店を色々教えてもらい、
楽しいひとときになりました。

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ピッツェリア グランデ
ピッツェリア グランデ
ジャンル:ピザ・イタリアン
アクセス:西鉄天神大牟田線薬院駅 徒歩7分
住所:〒810-0012 福岡県福岡市中央区白金1-6-7(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 薬院×ピザ
情報掲載日:2017年6月9日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
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ピッツェリア グランデピザ / 薬院)
昼総合点★★★☆☆ 3.6



kimono_ann at 10:57│ イタリアン。 
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