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2017年06月10日

【福岡】メニュー豊富!ブタブタしいアロマの濃厚豚骨♪@拉麺 空海 那珂川本店

【店名】拉麺 空海 那珂川本店
【住所】福岡県筑紫郡那珂川町松木1-1-1
【営業】11:00〜15:00(L.O.14:50) 18:00〜23:00(L.O.22:50) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄バス・下中原停か中原停より徒歩5分。JR博多南駅より徒歩8分。高速・筑紫野インターより車で25分。

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濃厚豚骨ラーメンをベースに様々なバリエーションや面白い創作麺を出すことでも定評があるお店です。
FBS福岡放送の人気番組『頑張るキミに花束を!』の『崖っぷちラーメン店再生企画 くまちゃんラーメン編』でもアドバイザー役で活躍されておられました。
的確なコメントは勿論、大将の滲み出るような温かさが画面から伝わってきました。

関連記事:【福岡】TV『頑張るキミに花束を!』で一躍有名になった店♪@油山とんこつ研究所 くまちゃんラーメン

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福岡県筑紫郡那珂川町は、自分の行動範囲からはちょっと遠くてなかなか行けないので、
久しぶりの訪問です。
福岡市中心部からはかなり離れておりますが、このエリアは住宅街なので、様々なジャンルの飲食店が多いところでもあります。
麺関連の店も多く、なかなかの激戦区かもしれませんが、息の長いお店です。

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近年は、肉フェスが多く開催されてますが、こちらもチャーシューフェス(肉祭)をされてました(笑)。

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店内。
カウンター席と小上がりがあります。

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卓上。
豚骨ラーメン店の基本セットが揃ってます。
容器が小さくて、頻繁に追加・交換するようにしているのが清潔感があっていいですね。

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メニューです。
濃厚豚骨をベースに様々なアレンジメニューがあります。
大好きなカレーラーメンもある〜♪

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こちらはお得なランチメニューです。

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麺のカタさ(茹で加減)・辛味たれの量・脂の量などのリクエストもできます。
一蘭、もしくはスタバのように、メニュー豊富でカスタマイズできるのが
オバサンには逆に少し難しかったりしますが(笑)、

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お腹好いてるし、とりあえず、トッピング全部のせ的な『空海ラーメン』750円。
今回はベースの豚骨スープを味わいたかったので、カレーラーメンにはしませんでした。

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辛味ダレは多めでお願いしました。
チャーシューにたっぷりかかってます。
タレはなくてもいい位の美味しい濃厚豚骨スープですが、タレ自体はとっても美味しい♪

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スープは、よく乳化していて泡立っています。
濃厚豚骨のお店は色々あれど、こちらは良い意味で豚骨らしい臭みもあり、
ちょいワイルドなところが自分好みです。

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麺は、バリカタで頼むとちょい粉っぽい感がある低加水のストレート細麺です。
とろみのある豚骨スープがよく絡み、これも個人的にとても好みの麺です。

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同僚は、チャーシューメン830円でした。
薄くスライスされた豚バラチャーシューの脂がバターのように美味しく、スープに馴染み、大変美味しいものでした。
チャーシューメン好きさんにかなりオススメです♪

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夜は、通常のメニューの他に、限定メニューで魚介つけ麺や台湾まぜそばがあります。

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ごちそうさまでした♪
永久トッピング無料券を頂きました。
トッピングがひとつ無料になるそうです。

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拉麺空海
ジャンル:ラーメン
アクセス:JR博多南線博多南駅 徒歩9分
住所:〒811-1251 福岡県筑紫郡那珂川町松木1-1-1(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大野城・春日×ラーメン
情報掲載日:2017年6月10日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】メニュー豊富!ブタブタしいアロマの濃厚豚骨♪@拉麺 空海 那珂川本店



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拉麺 空海 那珂川本店ラーメン / 博多南駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6



kimono_ann at 10:57│ 麺(他福岡県内)。 

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