2017年04月18日

【佐賀】三瀬そば街道の昔馴染み!元祖三瀬そば♪@三瀬そば

【店名】三瀬そば
【住所】佐賀県佐賀市三瀬村三瀬2858-2
【営業】10:30〜19:30(冬期は19:00まで) ※要確認
【定休】月曜日(祝日の場合は翌日) ※要確認
※JR神埼駅から昭和バス(三瀬車庫前行)で約40分。北山ダム東部入口停より徒歩4分。
※他に、姉妹店の『三瀬そば 無声庵』もあります。

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本日は佐賀へ出張でした。
福岡市と佐賀市の境にある三瀬そば街道でランチ♪
国道263号沿いにある三瀬地区は脊振山系の地下水に恵まれ、
こちらの元祖的な三瀬そばを始め、美味しいお蕎麦屋さんが集まっています。

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色々お店はありますが、昔は、三瀬で蕎麦と言えば、
「三瀬そばで板そばを食べる」のが超定番だったので、
懐かしくて訪問しました。

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休日は行列するのでしょうか。
今回は平日だったので、行列はありませんでした。

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店内。
一人からファミリーまで過ごしやすい大衆的な感じです。

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温かいそば茶を頂きながら、メニューをチェケラー。

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レジャーだったら、数人で絶対大きな『板そば』を頼んでたのでしょうけど、
今日は平常心モードなので、一人で『セイロ(ざるそば)』700円を注文しました。

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しっかりとしたコシ。
噛むと押し返してくる力強い蕎麦です。
正直言うと、蕎麦はあまりよく分からないけど、懐かしい三瀬そばの食感です。

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つゆは甘めの九州味なのが嬉しい♪

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蕎麦湯でシメて、ごちそうさまでした。

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食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【佐賀】三瀬そば街道の昔馴染み!元祖三瀬そば♪@三瀬そば



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三瀬そばそば(蕎麦) / 佐賀市その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 10:21│TrackBack(0) 麺(福岡県外)。 

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