2017年04月09日

【福岡】地元民にも観光客にも人気の濃厚長浜ラーメン♪@長浜ナンバーワン 祇園店

【店名】長浜ナンバーワン 祇園店 公式FB
【住所】福岡県福岡市博多区祇園町4-64 ニューウイングビル祇園1F
【営業】[月〜木]11:30〜24:00 [金土]11:30〜翌2:00 [日]11:30〜22:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に、長浜店・天神店・博多デイトス店・箱崎店・愛媛松山店があります。

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昭和46年創業、長浜魚市場界隈の屋台がルーツの長浜ラーメンです。
現在、前身となった屋台はなくなりましたが、天神や博多駅を含め数店舗の支店があり、
地元民にも観光客にも人気の豚骨ラーメン店です。
こちらの祇園店は、博多駅やキャナルシティ博多、歓楽街の中洲に近いこともあって、
地元の会社員から海外の観光客まで幅広い客層です。

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福岡博多の長浜ラーメン!
近年は曖昧な感じになりつつありますが、細かく言えば、博多ラーメンと長浜ラーメンは違います。
地元民も分かってるようで分かっていないかもしれない『長浜ラーメン』の云われや替玉スタイルについて、
詳しく説明が書かれています。
つまりは、長浜ラーメンは、魚市場関係者の早い・安い・うまい的なファストフードだったワケです。
勿論、長浜ナンバーワンは、長浜ラーメンの発祥の地である福岡市中央区長浜にも支店があります。
長浜ラーメンというと、『元祖長浜屋』とその出身者達の店が有名で、
そちらのほうが長浜らしいファストフード的な簡素な味と雰囲気を持ちますが、
美味さということに関して言えば、こちらが頭ひとつ分抜きん出ているのではないかと思います。
求めるものはそれぞれなので、どちらがオススメというワケではありません。

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店内。
テーブル席も多少あったと思いますが、カウンター席がメインです。
外国語メニューや写真付きメニューもあります。

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卓上。
豚骨ラーメン店の典型的なトッピング・調味料は揃ってます。
近年、豚骨ラーメン店の定番の卓上トッピングになりつつある、辛子高菜は有料になります(本来、辛子高菜はないのが普通)。

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壁面には、沢山の有名人のサイン色紙が飾られてました。

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メニューです。
繁華街にある人気有名店ながら、デフォルトのラーメンが550円と地元価格なのは嬉しい。

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近年、ラーメン居酒屋やうどん居酒屋など、お酒と一品料理が充実する形態が増えましたが、
こちらはラーメン専門店になりますので、おつまみは餃子やチャーシュー盛り位です。

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同僚は、煮たまごらーめん650円。

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私は、チャーシューメン720円。

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スープは、豚骨出汁がしっかりして美味しい。
昔ながらのやや垢抜けない豚骨臭さも醸しながら、濃厚に仕上げたとろりんスープです。
観光客に人気のあるラーメン店の中では、個人的にかなり好きなタイプです。

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麺も長浜らしい低加水な食感。

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カタやバリカタでリクエストすると、よく分かります。

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チャーシューもイマドキのウマウマとろける炙りチャーシューみたいなのじゃなくて、
素朴な食感が美味しかったです。

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今回は、餃子4個+白ご飯+辛子高菜のセットを付けました。

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通常は250円ですが、ランチタイムは220円です。

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餃子は小さめの博多一口餃子です。
野菜ザクザクな感じの餡でした。
ニクニクしくはありません。
卓上の赤い柚子胡椒をつけて食べると美味しいです。

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辛子高菜は見た目よりも辛かったです。
こちらのクリーミーな濃厚豚骨に合わせても、味がキリッと締まって美味しいのではないかと思います。
ちなみに、高菜らーめんは650円です。

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ごちそうさまでした♪
長浜ナンバーワンはラーメン専門店ですが、JR博多駅(JR博多シティ・デイトス)に
姉妹店の博多チャンポンと博多皿うどん専門店『ぴかまつ一番』も出来たそうです。

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長浜ナンバーワン祇園店
長浜ナンバーワン祇園店
ジャンル:ラーメン屋
アクセス:地下鉄空港線(1号線)祇園駅 徒歩3分
住所:〒812-0038 福岡県福岡市博多区祇園町4-64 1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 川端・祇園×ラーメン・麺料理
情報掲載日:2017年4月9日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
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長浜ナンバーワン 祇園店ラーメン / 祇園駅呉服町駅中洲川端駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6



kimono_ann at 20:00│TrackBack(1) 麺(福岡市博多区)。 

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1. 【福岡】本場長浜で一番濃厚な長浜ラーメン♪@長浜ナンバーワン  [ 博多おんな節。 ]   2017年04月09日 11:16
【店名】長浜ナンバーワン 長浜店 【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-19 【営業】24時間営業(6:30〜仕込み時間あり) ※要確認 【定休】不定休 ※要確認 ※地下鉄・赤坂駅6番口より徒歩9 ...