2017年02月18日

【福岡】ヘルシーなのに濃厚!担々麺×博多ラーメン♪@博多拉担麺 まるたん

【店名】博多拉担麺(はかたらーたんめん) まるたん 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-37
【営業】11:00〜翌4:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・天神南駅4番口より徒歩1分。
※他に、那の川店・小倉北店・宇美町店・西長住店(2017年2月末オープン)があります。

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場所は、百貨店の大丸福岡天神店のそばです。
天神の中心部ですが、裏路地なので目立ちにくいです。

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このお店があるのは知ってましたが、非豚骨で植物系ヘルシーラーメンのお店ということで、
豚骨至上主義の私にとっては足が遠のいていました。
でも、ゴマは大好きだし、

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俳優の竹内力さんもご来店されたということで(笑)、行ってみました。
結果だけ先に言えば、「もっと早く行っとけば良かった!」♪

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拉担麺(らーたんめん)のメニューです。
デフォルトの拉担麺は500円です。
天神中心部の麺としては、かなりリーズナブルですね。

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食券を買って、テーブル席へ。
カウンター10席・テーブル8席のお店です。
卓上には、辛子高菜やふりかけ、食べるラー油があります。

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こちらがデフォルトの拉担麺です。

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今回は、コレにトッピングネギ200円を足して、
どっかんネギらーたんめん700円。

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同僚は、トッピングもやし100円を足して、
もやしらーたんめん600円。

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担々麺と博多ラーメンをコラボさせて完成させたという博多拉担麺。
でも、豚骨ではありません。
豚骨はおろか、鶏ガラ等の肉系も一切使用しておらず、香味野菜からとったスープだそうです。
でも、たっぷりのゴマペーストが入っているらしく、コクと厚みがあります。
濃厚豚骨スープ位のとろみなのに、お腹にもたれないのは、植物系ならではなのでしょうね。
トッピングの肉味噌が混ざると、更に濃厚なお味になります。

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麺は細い!それに黄味が強いですね。
ちなみに、博多ラーメンのように麺のカタさ(茹で加減)をリクエストすることができます。
私はバリカタでお願いしました。

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卓上の食べるラー油をたっぷり入れて頂くと、更に美味しい!

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是非ともこれからの天神ランチのローテーションに入れたいですね♪

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あ、そうそう、ネギ入れるの忘れました(笑)。

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その他のメニューです。
卓上のラー油を入れてもいいですが、辛いバージョンのラータンメンもあります。
辛味噌で食べるびっくり亭風の鉄板焼肉もありますね。

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餃子やちょい飲みセットもあって、居酒屋仕様でも使えます。
ごちそうさまでした♪

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博多拉担麺まるたん
ジャンル:ラーメン
アクセス:福岡市営七隈線天神南駅4番口 徒歩1分
住所:〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-37 第5レジデンス江崎105号(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 天神×ラーメン
情報掲載日:2017年2月18日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】ヘルシーなのに濃厚!担々麺×博多ラーメン♪@博多拉担麺 まるたん



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博多拉担麺まるたん 天神店ラーメン / 天神南駅西鉄福岡駅(天神)天神駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6



kimono_ann at 11:34│ 麺(福岡市中央区)。