2017年01月19日

【福岡】肉肉しいチャーシューメン♪@ふくちゃんラーメン 英美

【店名】ふくちゃんラーメン 英美
【住所】福岡県宗像市野坂2648-1 ユアーズプラザ
【営業】11:00〜22:00 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認

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福岡市早良区田隈にある濃厚豚骨の老舗人気店『ふくちゃんラーメン』 の姉妹店になります。
ふくちゃんラーメンが謳う『ふくちゃんが素通りさせぬ店の味』。

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その通り、宗像市に来たからには(正確には北九州市出張でしたが)、素通りできません。

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チャーシュー麺 800円。

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老舗系のラーメン店は、チャーシューメンと言っても昔ながらのペラい肉が多いですが、
こちらは厚切りです。
ニクニクしく、ガシガシです♪

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コラーゲン感たっぷりで、塩分強めのスープも変わらず健在でした。

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麺は、加水高めのもっちりストレート。
一般的な博多ラーメンよりやや太めだと思いますが、全国的には細い部類でしょう。
久しぶりにふくちゃんのエッセンスを味わいました。
ふくちゃん本店や系列の江ちゃんラーメンにも随分行ってないので、
また行きたくなりました♪

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ふくちゃんラーメン英美
ジャンル:ラーメン
住所:〒811-3423 福岡県宗像市野坂2648-1 ユアーズプラザ(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 宗像×ラーメン
情報掲載日:2017年1月19日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】肉肉しいチャーシューメン♪@ふくちゃんラーメン 英美



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ふくちゃんラーメン英美ラーメン / 赤間駅東郷駅教育大前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 11:26│TrackBack(3) 麺(他福岡県内)。 

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【店名】ふくちゃんラーメン 田隈本店(たぐまほんてん) 【住所】福岡県福岡市早良区田隈2-24-2 【営業】11:00〜21:00 ※要確認 【定休】火曜日 ※要確認 ※地下鉄・賀茂駅より徒歩約10分。 ...
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【店名】江ちゃんラーメン 【住所】福岡県福岡市早良区原3-10-16 【営業】11:30〜 ※要確認 【定休】水曜日 ※要確認 ※西鉄バス・原団地前停よりすぐ。
【店名】ふくちゃんラーメン 田隈本店(たぐまほんてん)  【住所】福岡県福岡市早良区田隈2-24-2 【営業】11:00〜21:00 ※要確認 【定休】火曜日 ※要確認 ※地下鉄・賀茂駅より徒歩約10分 ...