2016年11月02日

【福岡】老舗トンカツ店の人気すぎる豚骨チャンポン♪@味のかつえだ

【店名】味のかつえだ
【住所】福岡県福岡市中央区平尾3-7-22
【営業】11:30〜15:00(L.O.14:30) 18:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※西鉄・平尾駅より徒歩7分。

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本日は、PORKのTシャツで気合を入れて、トンカツ!
福岡市中央区平尾の住宅街にある一軒家の老舗とんかつ店です。
お店の敷地内の駐車スペースはいつも空車待ちですし、
店内も常に満席状態です。

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そして、ほとんどのお客さんが食べているのは、
トンカツではなく、チャンポンです。

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チャンポン780円。

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具は炒めた豚肉、イカ下足、野菜、少々の練り物。
スープの味出しに重要なお役目を果たしてます。

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トンカツ屋さんだけに、豚骨を7時間以上煮出したスープを使ってます。
でも、あっさりしていて、和風素材も使っているのかなーと思う旨味があります。
先日、こちらで修行されたという『とんかつ しばた』さんでもチャンポンを頂きましたが、
同系列の味わいです。
ただ、若干こちらのほうが塩分が効いているような気がします。

関連記事:【福岡】トンカツ屋なのに、ほとんどの人が頼むチャンポン♪@しばた

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チャンポンを頼んだのは、同僚です。
私は、別のものにすることにしました。
少数派ではありますが、チャンポン以外のものを頼んでいる人もいます。
でも、トンカツではなく、トンテキだったりカツとじだったりしました。

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トンカツは人気ないのかなぁ…と不安になりつつ、
今日は揚げ物モードなので、トンカツにします。

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ヒレもあるけど、せっかくだから、特上ロースカツにしました。

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定食の汁ものは、赤だしか豚汁を選べて、
ご飯も2杯までサービスというのは、なかなかコスパ良いですね。

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特上ロースかつ定食1,400円。

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イマドキのトンカツは、衣がエアリーでサクッとザクザク(意味不明な表現、笑)だと思いますが、
こちらは、薄くてカリカリです。

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脂が甘くて、ジューシー♪

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ほとんど塩で頂きましたが、キャベツは甘めのソースで頂きました。

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白ご飯も美味しいし、あっさりめの豚汁もバランス的にいいです。

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今回は、特上のカツを頼んだということもあるのかもしれませんが、
個人的には、チャンポンよりトンカツが好きでした。
だって、トンカツの店だもの(笑)♪

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ごちそうさまでした♪
敷地内の駐車場はありますが、満車だったので、

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店前のコインパーキングに停めました。
40分200円でございました。
少し離れると、もう少し安いところもあります。

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味のかつえだ
ジャンル:ちゃんぽん
アクセス:西鉄天神大牟田線西鉄平尾駅 徒歩7分
住所:〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾3-7-22(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 平尾・清川×ちゃんぽん
情報掲載日:2016年11月2日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】老舗トンカツ店の人気すぎるチャンポン(笑)♪@味のかつえだ



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味のかつえだちゃんぽん / 西鉄平尾駅薬院駅薬院大通駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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1. 【福岡】トンカツ屋なのに、ほとんどの人が頼むチャンポン♪@しばた  [ 博多おんな節。 ]   2016年11月02日 11:29
【店名】とんかつ しばた 【住所】福岡県福岡市南区長丘5丁目16-4 長幸ビル1F 【営業】11:30〜15:00 ※要確認 【定休】日祝日 ※要確認 ※長住テニスクラブの向かいです。