2017年01月31日

【福岡】うま熱!旨辛チゲそば♪@生そば あずま 西長住店

【店名】生そば あずま 西長住店 ウエスト生そばうどん公式HP
【住所】福岡県福岡市南区西長住3-12-2
【営業】11:00〜22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】年中無休 ※要確認
※西鉄バス・桧原榎町停前。

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福岡市南区西長住の住宅街にある『生そば あずま』さんへ。
『うどんのウエスト』系列のお店で、そば粉から自家製麺した生そばを頂けます。
一回の注文で3玉まで同一価格というリーズナブルなお店。

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『旨辛チゲ そば』830円を2玉分で注文。
グツグツあつあつで登場しました。
「蕎麦の香りや食感が消えるだろー。」というツッコミはナシで(笑)。
私は蕎麦はあまりよく分かんないので(勉強中)。

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固形燃料で加熱された小鍋に、豚肉・豆腐・ねぎなどがたっぷり入ってます。

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この出汁に、冷たいそばをつけて頂きます。

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見た目より辛さはありませんが、旨みが強く、白ご飯にも合いそうな味でした。

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おつゆが余っちゃったなぁ。
3玉いくかなー。
富士そばさんもこう言ってますし♪
…いやいや、やめておこう。

ふじそば

夏は、熱々かき揚げ付の冷たい蕎麦もオススメです。

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ウエストのかき揚げは、大きくてさっくり香ばしく大好きです。
ごちそうさまでした♪

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食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】うま熱!旨辛チゲそば♪@生そば あずま 西長住店

生そば あずま
ジャンル:そば
住所:〒811-1361 福岡県福岡市南区西長住3-12-2(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび その他南区×そば
情報掲載日:2017年1月30日



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あずま そば(蕎麦) / 福大前)
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 11:07│TrackBack(1) 麺(福岡市南区)。 

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