2016年08月26日

【福岡】博多駅前エリアで博多前寿司ランチ♪@鮨 香坂

【店名】鮨 香坂(こうさか)
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅東3-9-3 ニッコーハイツ1F
【営業】12:00〜13:30 17:30〜21:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※JR博多駅・筑紫口より徒歩15分。

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博多鮨の老舗名店『やま中』で修行された方のお店で、今年で3年になるそうです。
ご主人はまだお若いのですが、オーソドックスに留まらない小技が光る博多前寿司を握ります。
『やま中』のエッセンスは保ちながら、これからの進化も楽しみです。
お店の雰囲気は、美しい内観に加え、ご主人とサービスにあたる奥様の柔らかく温かいホスピタリティが演出を施し、
大変居心地の良い空気感に包まれています。
博多駅から少し歩いただけで、こんな素敵な穴場寿司に出会えるとは♪

お店は、博多駅東の静かなビジネスエリアにあります。
JR博多駅・筑紫口(新幹線口)から歩くと、徒歩12分位でしょうか。

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カウンター7〜8席のみです。
本日はランチでうかがいました。
博多駅から歩いて、からからに乾いた喉を生ビールで癒します。

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生姜もポイッと口に入れます。
冷房も身体に効いてきて、やっと清涼感に浸れます♪

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今回は、特上にぎり3,240円を注文しました。
ちなみに、夜は10,800円のコースのみだそうです。
握りは全て煮切りや塩などで味付けされています。
やや小振りで、ほぐれ方も良く、つまみとお酒の後や女性でも食べやすいです。

タイ。

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マグロ。

6

イカ。

7

アジ。

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アマダイ。

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茶碗蒸し。

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タコ。

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カツオ。

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穴子。

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広島菜の手巻き。

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玉子。
ここまででコースは終了です。

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ここからは追加で、ウニ。

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エビ。

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最後に、秋の訪れを知らせる梨。
ごちそうさまでした。
お鮨・接客、全てにおいて博多の癒し系寿司でございました♪
県外の方やお若い方にもオススメしたいお店です。

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鮨 香坂
ジャンル:寿司
アクセス:福岡市営空港線東比恵駅1番口 徒歩6分
住所:〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東3-9-3 ニッコーハイツ1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 博多×寿司
情報掲載日:2016年8月26日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】博多駅前エリアで博多前寿司ランチ♪@鮨 香坂



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鮨 香坂寿司 / 東比恵駅博多駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8



kimono_ann at 09:01│TrackBack(0) 寿司・魚介・海鮮丼。 

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