【福岡】上手く説明できない美味さ♪@スパイス ラボ ブースト【福岡】高麗人参の丸ごと天ぷら付そば♪@十割そば 素屋 石丸本店

2016年08月21日

【福岡】グループの会食で〜♪@純中国料理 蘭蘭(らんらん)

【店名】純中国料理 蘭蘭(らんらん) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通4丁目1-2 セントラルホテルフクオカ
【営業】11:30〜22:00(L.O.21:30) (ランチ11:30〜14:00)※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄福岡(天神)駅より徒歩約5分。

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こちらは昔から、ドリンク・デザート・フルーツを含め、
約30種の中華料理が食べ放題のランチバイキングが人気ですが、
まだ行ったことがありません。
それから、ほぼ毎年このお店が入っているセントラルホテルフクオカの中華お節をお取り寄せしているのですが、
ホテル自体にはイベント時の1〜2度を除いては行ったことがありませんでした。
今回も、イベントと言えばイベントですが、数十人の会食があり、利用させて頂きました。
コース仕立てでイロイロ沢山頂いたのですが、あまり写真を撮れず。

こちらのMVPは何と言っても、トンポーローですね♪
東坡肉(豚の角煮)と青菜と饅頭。
コレが地層なら化石になりたい(笑)。
トロトロの豚バラ角煮を、ふっくら蒸し上げた自家製饅頭の皮に包んでいただきます。
旨みが凝縮されたソースと、シャッキリ青菜とのバランスも絶妙で超美味しい♪

総括的な感想としては、あくまでも良い意味で、日本で食べるシンプル且つ安心王道中華でありました。

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以下、料理の一部です。

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今回のシメは、麺ではなくチャーハンでした。
麺料理を食べたかったなぁ。
ちなみに、HPを拝見すると色々ありました。
平日のランチタイムは、バイキングとは別に日替わりの麺+飯(コーヒー付)800円のメニューがあるそうです。

◆五目スープそば 800円
◆海老スープそば 800円
◆鶏スープそば  800円
◆チャーシュー麺 800円
◆四川風スープそば800円
◆味噌そば    800円

◆上海焼きそば  800円
◆五目焼きそば  800円
◆海老焼きそば  800円
◆博多風皿うどん 800円
◆パリパリ焼きそば800円
◆炒めビーフン  800円
◆スープビーフン 800円
◆サンラー湯麺  800円
◆鶏スープそば  800円

◆五目チャーハン 800円
◆蟹チャーハン  900円
◆五目かけご飯  800円
◆海老かけご飯  800円
◆麻婆豆腐かけご飯800円
◆中華風雑炊  1,080円

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今年(2016年)のセントラルホテルフクオカの中華お節画像も貼っておきます。
【商品名】和洋中三段重
【価格】25,000円位だったでしょうか(税込・配送料を含む)
【製造元】セントラルホテル フクオカ(福岡) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通4丁目1-2
※内容や価格は毎年変わると思われますのでご留意ください。

見本画像

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和食の重
小女子くるみ・蓮根旨煮・手羽甘辛煮・ソフトチーズ・タタキ牛蒡・筍旨煮・鶏団子・伊達巻・切り干しごま和え・カニ甲羅蒸し・りんごのうた・椎茸みそ漬・モズク酢・菊カブ・黒豆

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洋食の重
シーフードマリネ・ロブスターボイル・オーロラカスタード・鴨スモーク・なごみ巻・サーモンローズ・クリームチーズ・帆立スモーク・うなぎ御膳・パーナ貝のスモーク・北欧サラダイクラ添え・数の子・カジキのハニーマスタード 

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中華の重
カジキのチリソース・黒糖ローストポーク・プチ焼き芋・紅白餅・バイ貝の醤油煮・海老塩水煮・帆立マヨネーズ・寿桃饅頭・栗甘露煮・コリコリ中華クラゲ・豚角煮

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セントラルホテルフクオカ 純中国料理 蘭蘭
ジャンル:中華料理
アクセス:福岡市営七隈線渡辺通駅1番口 徒歩2分
住所:〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通4-1-2 セントラルホテルフクオカ 2F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 天神×中華料理
情報掲載日:2016年8月21日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】グループの会食で〜♪@純中国料理 蘭蘭(らんらん)



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蘭蘭中華料理 / 渡辺通駅薬院駅天神南駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4



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