【福岡】老舗名店のチャーシューメン♪@天龍ラーメン【福岡】艶めかしいお肉の鉄板焼きとワイン♪@La Boucherie S

2016年08月17日

【福岡】昭和レトロな三角市場のモツ酒場♪@つけ串 安愚楽(あぐら)

【店名】つけ串 安愚楽(あぐら)
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-2
【営業】17:00〜24:00 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※西鉄・薬院駅より徒歩4分。地下鉄・薬院駅より徒歩4分。

1


西鉄・福岡(天神)駅の隣駅である薬院駅に近く、ビジネスエリアなのに、
昭和の置き土産のように存在する三角市場。
その三角市場内にあるオトナのモツ酒場です。
70年近い歴史がある木造2階建ての三角市場。
正確には市場というか、生活に密着するお店が集まった商店街でした。
類似品に、福岡市中央区赤坂のビジネスエリアにある赤坂門市場があり、
そちらは今年中に解体される予定ですが、三角市場は当分は大丈夫だと思います。

三角市場についての詳しい記事:昭和レトロな【三角市場】飲食店街(渡辺通2丁目)

2

現在は、カウンターだけの飲み屋やこじんまりした居酒屋が色々入ってます。
オシャレにリノベーションしたお店もあれば、ノスタルジックなイメージを残したままのお店もあります。
ただ、この時はお盆の時期でお休みしてるお店が多かったです。

3

以前よく行った『ポコペンのペコポン』。
こちらも盆休みでした。

4

昔の画像(笑)@ポコペコ

ぽこ

本日は、ポコペコよりもっとご無沙汰の居酒屋さんへ。
『つけ串 安愚楽(あぐら)』です。
ホルモン串のお店ですが、大衆的なイメージとは違い、
丁寧に下処理した牛モツ串を味噌ベースで煮込んだものや、
オトナ系のつまみを出すお店です。

5

以前、日本経済新聞に良質な居酒屋として紹介されていた記事を見て行ったと記憶してます。

6

お盆休み期間だったこともあって、先客1組の静かな雰囲気です。
つけ串プールに串が入ってない(笑)。
食事をした後だったので、ちょい飲み仕様で芋水を1杯。
ちなみにお湯割り(焼酎の直爛)の場合は、薩摩の焼酎酒器である
黒千代香(くろぢょか・陶磁器の土瓶)で供されるので風情がありますよ。

7

お通しは、ポテサラとイカ下足の酢味噌がけ。

8

『つけ串』と呼ばれる牛もつ串はおでんのように味噌ベースのつゆに浸かってます。

9

モツは色々な部位のミックスで、それぞれの食感を楽しめます。

10

お好みでネギと柚子胡椒を添えて頂きます。

11

この日は、既にお腹一杯でお料理を頂けませんでした。
芋水のあてのスルメ。

12

なので、過去画像から。

13

牛スジぽん酢。

14

コリコリ焼き(牛の大動脈?)。

15

牛ほほ肉と玉子の煮込み。
どれも現在もあるメニューです。
シメの炭水化物は、日田焼きそばやおむすびがあります。

16

中洲・人形小路の『智香(ちか)』同様、酸いも甘いも噛み分けたおぢさんとおばさんに紹介したいお店です(笑)。

8

安愚楽
ジャンル:ホルモン
アクセス:福岡市営七隈線薬院駅1番口 徒歩3分
住所:〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-2(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 薬院×ホルモン
情報掲載日:2016年8月17日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】昭和レトロな三角市場のモツ酒場♪@つけ串 安愚楽(あぐら)



グルメレビュアーランキングに参加してます。
下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝!

食べログ グルメレビュアーランキング

つけ串 安愚楽もつ料理 / 薬院駅渡辺通駅天神南駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



この記事へのトラックバック

1. 【福岡】中洲・人形小路のシブい日本酒処♪@小料理 智香(ちか)  [ 博多おんな節。 ]   2016年08月17日 09:32
【店名】小料理 智香(ちか) 【住所】福岡県福岡市博多区中洲4丁目1-19 【営業】17:30〜翌1:30 ※要確認 【定休】日祝日 ※要確認
2. 【福岡】最初は入りにくいけど、実はイイ店♪@小料理 智香  [ 博多おんな節。 ]   2016年10月07日 11:51
【店名】小料理 智香(ちか) 【住所】福岡県福岡市博多区中洲4丁目1-19 【営業】17:30〜翌1:30 ※要確認 【定休】日祝日 ※要確認
3. 【福岡】最初は入りにくいけど、実はイイ店♪@小料理 智香  [ 博多おんな節。 ]   2016年10月07日 11:53
【店名】小料理 智香(ちか) 【住所】福岡県福岡市博多区中洲4丁目1-19 【営業】17:30〜翌1:30 ※要確認 【定休】日祝日 ※要確認
【福岡】老舗名店のチャーシューメン♪@天龍ラーメン【福岡】艶めかしいお肉の鉄板焼きとワイン♪@La Boucherie S