2016年09月14日

【福岡】好きなスタイルで楽しめるワインダイニング♪@ヴィニュロン

【店名】Vigneron(ワイン&ダイニング ヴィニュロン)
【住所】福岡県福岡市中央区高砂1-24-24 Fコラソン薬院2F
【営業】18:00〜翌2:00(L.O.22:30 ドリンクL.O.24:00) ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※西鉄・薬院駅南口より徒歩3分。

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フレンチ・ビストロ・ワインバー・お一人様と色々使える好きなお店です。
昔近所に住んでたことがあり、以前はカウンターお一人様で食事やワインを楽しんでました。
オーナーソムリエさん、ソムリエさん共にお人柄の良い方で居心地が良かったのだと思います。
今回はすごく久しぶりです。

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懐かしい。
年季が入った店内に年月の流れを感じます。

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テーブル席のフロア奥は全面ガラス張りになっていて、
渡辺通りや城南線を行き交う車や人の流れを眺められます。
通りの向こうには、昭和レトロな三角市場(さんかくいちば)が見えますよ。

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というワケで、しゅわしゅわ開始。
シャンパーニュ ドゥラモット。
しっかりブリュッと美味しいです。
あ、コチラにはハイボールとかはありません。
頑張ったら、マールのペリエ割りとかなら出来るかもしれませんが。

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お通しのオリーブの皆さん。
みんなちがって、みんないい。

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本日の手書きメニューです。
前菜部門とメイン部門があります。
コースは頼めばありますが、こちらの良いところは、好きな料理を好きなように頼めること。
前菜だけを一品または何品か頼むことも可能ですし、どんな組み合わせもありです。

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トマトとムール貝 魚介のマリネ 冷製カッペリーニ。
…と南仏、またはイタリアンな気分で頂きます。
オイルたっぷり、魚介の旨味たっぷりで、今回のシャンパーニュに合います。

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毎回頼まずにいられない、フォアグラ入りのパテ・ド・カンパーニュ。
この店の美味しい定番です。

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この後、オマール星人が来るので、
夏!海老!サンセール祭り!

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カナダ活オマール海老のグリエ 香草バター焼き。
語彙がないので、いつものヤツ。
エビぷりぷり〜♪
実は甲殻類はちょっと弱く、あまり食べてませんが、サンセールとの相性がいいです。

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そして、秋冬な感じのカスレです。
鴨もも肉のコンフィとトゥールーズソーセージ 白いんげん豆のカスレ。
一人だったら、これだけでお食事にできますね♪

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ごちそうさまでした。
軽い一品料理もあり、ちょい飲みも可能です。
また行きたいお店です。

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ワイン&ダイニングヴィニュロン
ワイン&ダイニングヴィニュロン
ジャンル:カジュアルフレンチ
アクセス:西鉄天神大牟田線薬院駅 南口 徒歩3分
住所:〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂1-24-24 Fコラソン薬院2F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 薬院×フレンチ(フランス料理)
情報掲載日:2016年9月14日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
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