2016年08月12日

【佐賀】ヤワが美味い!人気店のごぼ天うどん♪@みの屋 本店

【店名】みの屋 本店
【住所】佐賀県鳥栖市真木町1974
【営業】10:00〜22:00(L.O.21:45) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※高速・鳥栖インターより車で15分。

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筑後うどんの人気店、佐賀県鳥栖市にある『みの屋 本店』さんへ。
県道17号線沿いにあります。

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『ごぼう天うどん』450円を注文。
ちなみに、うどん類は同じメニューでそばもあります。
透明度の高いすめで登場しました。
ビジュアルは、地元によくあるなんちゃない『ごぼ天うどん』ですが、
大衆的になり過ぎず、薄味で上品なお味で好みです。

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太めのごぼうを削ぎ切りにしたごぼう天は、サックリ食感。

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麺は、釜揚げでもっちりヤワ麺です。
なんだか麺がとっても長い。
牧のうどんのヤワ麺を細く長くしたような感じ。
エッジがなく、丸みをもったフォルムが疲れた私を癒してくれます♪
ごちそうさまでした。

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みの屋うどん本店
ジャンル:うどん
アクセス:JR長崎本線(鳥栖-長崎)鳥栖駅 徒歩27分
住所:〒841-0046 佐賀県鳥栖市真木町1974(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 鳥栖・みやき・神埼×うどん
情報掲載日:2016年8月3日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【佐賀】ヤワが美味い!人気店のごぼ天うどん♪@みの屋 本店



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みの屋うどん 本店うどん / 肥前旭駅新鳥栖駅鳥栖駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 09:19│TrackBack(0) 麺(福岡県外)。 

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