2016年06月26日

【福岡】まだ行列(笑)♪@BAKE cheese tart(ベイクチーズタルト) 天神地下街店

【店名】BAKE cheese tart(ベイクチーズタルト) 天神地下街店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区天神2 東4番街 第225号
【営業】9:00〜21:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※天神地下街内 天神コア入り口近く。

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北海道札幌市で30年以上にわたって愛されてきた老舗洋菓子店『きのとや』がルーツのチーズタルト専門店です。
現在は海外にまで支店があるらしいですが、2015年9月に九州初上陸。
今のところは、まだ福岡市の天神地下街店のみです。
だからかもしれませんが、オープン以来いまだに女子と女子に頼まれた男子で行列が出来ています。
新規店で、オープン以来これほど長期間行列が出来るお店は福岡では珍しいですね。
「福岡ケンミンは新しもん好きやけど、そのうちすぐ飽きるやろー。」と思い、
並ばないで済む日を待っていましたが、その日はなかなか来そうにないので、並んでみました。
以前ほどの待ち時間ではないのでしょうが、アジア系外国人の方も結構並んでいて、
時折注文&会計でやり取りが長く、その間スマホをいじるか、穴がほげるほどチーズタルトを見よったとです。
製造&販売をその場でする工房一体型なので、マジで工場みたいにチーズタルトが大量生産されとります。

1個216円・6個1,242円。
お一人様12個までしか買えません。
12個注文すると6個用ボックスを2つ用意してくれます。

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立体駐車場みたいな〜。

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仕事場の若い女子に媚びを売るために買ったチーズタルト。
私自体は、スイーツ系はあまりよく分かりませんが、
一時期流行ったエッグタルトとチーズタルトは、見かけは同じでも違うことが分かりました。
チーズふわふわ〜♪
甘味の他に、微かな酸味と塩味があるのは、3種のチーズをブレンドしてるからとか。
がわたん(タルト皮)さくさく〜♪
タルト皮は2度焼きしているらしく、翌日も結構さくさく〜♪
チーズタルトは冷蔵で4日間もつので、冷蔵庫で冷やしてレアチーズケーキのように食べたり、
冷凍庫で凍らせてチーズアイス風にしてもおいしく食べられるとのことですが、
そこまでするまでもなく、若い女子のお腹に入ってしまいました。
個人的には、行列がない大丸デパ地下のチーズタルト(軽井沢ガトゥ・デ・クロシェット)も気になります。

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食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】まだ行列(笑)♪@BAKE cheese tart(ベイクチーズタルト) 天神地下街店



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ベイク チーズ タルト 天神地下街店洋菓子(その他) / 天神駅西鉄福岡駅(天神)天神南駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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