2016年06月11日

【福岡】コク味の豚骨店でネギごまラーメン♪@暖暮 二日市本店

【店名】暖暮(だんぼ) 本店 公式HP
【住所】福岡県筑紫野市二日市中央2-8-5
【営業】11:00〜翌2:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR二日市駅より徒歩3分。西鉄・ 紫駅より徒歩3分。

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国内外に20店舗以上の支店がある美味しいラーメンチェーンです。
この日は福岡県太宰府市に所要があり、丁度ランチタイムになりました。
太宰府駅前にも支店があるのですが、そこはいつも観光客で行列が出来ているので、
お隣の市・筑紫野市二日市にある本店を訪れました。
なかなかオシャレな外観。
入口のところに『九州ラーメン総選挙 第一位受賞』と書いてあります。

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いつもはどこに行っても、チャーシュー煮玉子ラーメン、もしくは、
暖暮なら激辛系の烈火ラーメン(通常の約5倍以上の辛さから選べる)を頼むのですが、
本日は二日酔いで勢いがなく、ネギごまラーメン680円を頂きました。
ウマ辛スパイシーな赤いタレはどのラーメンにものっていますが、抜くこともできます。

ねぎの量がラーメンの倍で、チャーシューとごまが入り、
ラードを使わずに白ごまの搾り油を使用しております。


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甘味があり、コクが深いトンコツスープです。
辛味ダレがこの甘味にうまく馴染んで、旨みを増幅させています。
二日酔いでブレブレの舌にも、確実に美味しいスープです。
ちなみに、こちらでは無料で『味濃いめ・脂多め』のこってり味もリクエストできるそうです。

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ほどける柔らかさのチャーシューも美味し♪
やっぱり、チャーシューメンにすれば良かったかな(笑)。

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ちなみに、こちらには地元のオーソドックスなラーメン店には少ないけれど、
観光客には嬉しい博多っぽいご飯メニューがあります。
暖暮のラーメンは、味がしっかりしてるので、個人的には白ご飯のほうが合うと思いますが、
足し算の美学的には、美味しいサイドメニューです。
これは、チャーシュー高菜丼。

ごはんに刻みチャーシューと高菜を炒めてのせ、
暖暮オリジナルの特製旨ダレをかけた、人気の一品です。


チャーシュー高菜丼

明太子ごはん。

炊きたてごはんに昆布入り明太子をのせ、海苔をちらしました!
海の香る博多の味を是非お試し下さい。


明太子丼

ラーメン暖暮 二日市本店
ラーメン暖暮 二日市本店
ジャンル:ラーメン店
アクセス:JR鹿児島本線二日市駅 徒歩3分
西鉄天神大牟田線紫駅 徒歩3分
住所:〒818-0072 福岡県筑紫野市二日市中央1-9-7(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 太宰府×ラーメン・麺料理
情報掲載日:2016年6月10日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】コク味の豚骨店でネギごまラーメン♪@暖暮 二日市本店



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暖暮 本店 ラーメン / 二日市駅紫駅西鉄二日市駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 11:39│TrackBack(3) 麺(他福岡県内)。 

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