【福岡】お気に入りのパイクー麺♪@台湾飯店【福岡】クサくて旨い!超こってり濃厚豚骨ラーメン♪@西谷家

2016年04月20日

【福岡】西新の上質でリーズナブルな小箱中華店♪@中華菜 高福

【店名】中華菜 睚(コウフク) 公式FB
【住所】福岡県福岡市早良区西新5-5-4
【営業】[月〜土]18:00〜24:00(L.O.23:30) [日祝]18:00〜23:00(L.O.22:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・西新駅より徒歩5分。

1トップ


福岡市早良区西新にある、こじんまりした中華店です。
元は、中華の小菜が美味しい角打ちとして人気だった『立ち呑み二代目』が、
座って食事を楽しめるお店にリニューアルしたものです。
中華ではありますが、小箱のお店なので、お一人様のちょい飲みや食事でも楽しめます。
場所は、地下鉄・西新駅より徒歩5分位(地下鉄:西新駅⇔博多駅14分 西新駅⇔天神駅7〜8分)。
西新〜藤崎商店街の中間地点にある中西商店街から路地を1本入る『おもしろ21通り』にあります。

2中西商店街

庶民的な街・西新に誕生したちょいシャレた中華店。
外からは店の様子をうかがい見ることが出来ません。
飛び込みだったらチョット迷うところなんですが、今回は迷いません。
だって、ランニング女子友のオススメ店だから(笑)。
一応、事前に電話予約してお出かけしました。

3外観

外からは結構シャレて見えたお店でしたが、中に入れば、
カウンターお一人様あり、賑やかに楽しんでいるグループあり、
リニューアルオープン間もないながら、角打ち時代からの常連さんで賑わっておりました。
角打ち時代の人気を物語っております。
ハード面は様変わりしましたが、ソフト面は角打ち時代そのままというのか、
大将とサービスの女性の小気味良い応対が馴染んでおり、西新ホスピタリティを感じますよ♪
店内には、4人掛けのテーブルが2卓、

4テーブル2卓

カウンター席が7〜8人分ほどあります。
今回は、カウンター席を利用させて頂きました。
写真は、お客さんがだいぶん引いた遅い時間に撮らせて頂きましたけど、滞在時は結構賑やかでした。

5カウンター8席

カウンターの上には、カレー屋さんみたいに香辛料が入った瓶がずらっと並べられています。
ひょっとして、スパイシー中華のお店なのでしょうか。
それに、中華店らしからぬ豊富な焼酎のラインナップに驚きました。
角打ちの時代から、日本酒と球磨焼酎・粕取り焼酎の品揃えに力を入れているそうです。
逆に、紹興酒などの中国酒は置いてなかったと思います(ワインはあります)。
角打ち時代からの常連と思しき、お隣のお一人様男性は、粕取り焼酎をちびりちびりとやりながら、
中華の冷菜をつまんでおりました。シャレトンシャー(笑)♪

6スパイシー

私は生ビールでスタート!

7ビール

あてには、茹で鶏の黒胡麻ソース。
しっとり・ジューシーな鶏肉に、コクと香ばしさのある黒胡麻ソース。

8料理1

きゅうりとにんにくの和え物。
想定内のあっさり料理かと思ったら、冷え冷えのきゅうりと粗く刻んだニンニク塩が
ガッツリ&爽やかを演出してました。

9料理1

量は2人位で美味しく食べられるボリュームで、価格をリーズナブルにしてあるのも魅力的です。
なので、2〜3人で行っても、色々食べられると思います。
ハイボール、おかわり!

10料理1

四川麻婆豆腐。
激辛党の私にとっては、それほど辛いというものではありませんでしたが、
山椒が効いており、日本人向けのマーボーよりはスパイシーです。

11料理1

揚げ春巻き。
ありがちな春雨入り餡ではなく、大きめにカットされた具が入っており、食感を楽しめます。
ちなみに、蒸し春巻きというのもあります。

12料理1

中華はあまりよく分からないので、定番料理ばかり頼んじゃいますね。
でも、コレも想定外に美味しかった!
鶏の唐揚げです。
ニンニク醤油のような味が効いていて、食べ応えがある大きさ。
なので、中はとってもジューシーです。
頬張る幸せを感じました♪

13料理1

豚肉の甘酢炒め。
博多ローカル用語で、いわゆるスーパイコ(酢豚)ですが、
これもカリっとした衣の豚にコクのある甘酢ソースがたっぷりです。
赤ワインか黒糖焼酎が合いそうですね。

14料理1

そして、シメには麺とも思ったのですが、
ここ1年ほど食べてみたかった台湾名物の魯肉飯(ルーローハン)にしました。

15料理1

とろみと汁気たっぷり、八角も良い塩梅に効かせてあります。
台湾のカジュアルな食堂メシですが、こちらの味付けはどことなく品の良さがあります。

16料理1

今回の印象は、丁寧にキレイに上質に作ってありながら、味はやや濃いめでお酒が進むお料理と、
フレンドリーなスタッフと居心地良いコバコで◎でした。
ごちそうさまでした♪

17メニュー1

18メニュー2

19メニュー3

20メニュー4

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】西新の上質でリーズナブルな小箱中華店♪@中華菜 高福



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中華菜 高福中華料理 / 西新駅藤崎駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6



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