2016年06月02日

【福岡】カリカリ手羽先と炭火地鶏焼きの居酒屋♪@鶏屋 へい吉

【店名】鶏屋 へい吉(へいきち)
【住所】福岡県福岡市早良区百道1-4-5
【営業】17:00〜24:00(L.O.23:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・藤崎駅より徒歩1分。

1トップ


手羽先料理は、揚げや焼き、煮物と色々ありますが、
こちらはカリカリに焼いた手羽先が名物です。
地下鉄・藤崎駅前にあります。
薩摩地鶏の炭火焼きと手羽先焼きがウリのお店です。

2外観

私は手羽先が大好きなので、店頭に書かれた『カリカリ手羽先』という言葉に惹かれました♪
カリカリってナンダロウ?
『世界の山ちゃん』みたいな手羽先かな?と思いながら入店。

3うり

店内。
カウンターも少しあったように思いますが、掘り炬燵式のテーブル席がメインです。

4店内

今回は、4名テーブル席の個室が空いていたので、そちらを利用させて頂きました。
エアコンが別に設置されているので、好きなように調節できるのがいいですね。
照明もメインフロアより明るめです。
とりあえず、生ビールで乾杯!
お通しは鶏肉多めのがめ煮です。

5ビール

手羽先のカリカリ焼きその他を注文して、ブツが来るまでのあてに、炙りシメサバを頂きます。
サバは生の刺身かゴマサバが一番好きで、酢で締めたサバはあまり好きではありませんが、
炙りにすると何だか美味しく頂けるマジック♪

6炙りシメサバ

手羽先のカリカリ焼きです。
1本(130円)から注文できます。
最初見た時は、唐揚げ?と思いましたが、
予め柔らかく熱処理した手羽先をフライパンで香ばしく焼いたものだそうです。

7手羽先のカリカリ焼き

一応、食べ方の指南書もあるのですが、見なくても、
とっても骨離れが良くて、身がキレイに骨から外れますよ。
味付けがシンプルで、食べやすいのはかなり良かったです。
ビールのあては勿論、女子やお子様にもオススメです。

8食べ方

次に、もうひとつの名物の地鶏の炭火焼を頂きます。
炭火焼きは3種類あり、薩摩地鶏が一番歯応えがあるそうです。
約2人前の中サイズを選択しました。

9メニュー

西新〜藤崎商店街エリアには、鶏の炭火焼を出す居酒屋が多くありますが、
こちらは鉄板皿で供されます。
かなり真っ黒クロスケです。

9薩摩鶏もも焼き中

すごく黒いですが、色ほど炭の味は濃くありません。
地鶏らしい食感でした。

10薩摩鶏もも焼き中

全般的に鶏料理が多いですが、普通の居酒屋メニューもあります。
人気メニューだという『野菜たっぷり豚平焼』。
豚バラ肉入りの野菜炒めを薄焼き卵でオムレツ状に包み、お好み焼き風に仕上げたもの。
想定内ではありますが、ボリュームがあって、誰でも美味しいと思える味です。

11野菜たっぷり豚平焼

なんとなく食べたくなって、注文したほっけの焼もの。
大きいものではありませんでしたが、少人数でつつくには丁度良い大きさでした。

12ほっけ

ごちそうさまでした。
次回は、鶏刺やたたきを頂きたいです。
以下、メニューです。

13メニュー

14メニュー

15メニュー

鶏屋 へい吉
鶏屋 へい吉
ジャンル:鶏料理専門店
アクセス:地下鉄空港線(1号線)藤崎駅 徒歩1分
住所:〒814-0006 福岡県福岡市早良区百道1-4-5 シティライフ藤崎1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 百道・藤崎×鶏料理(鳥料理)
情報掲載日:2016年6月1日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】カリカリ手羽先と炭火地鶏焼きの居酒屋♪@鶏屋 へい吉



グルメブロガーランキングに参加してます。
下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝!

食べログ グルメブログランキング

鶏屋 へい吉居酒屋 / 藤崎駅室見駅西新駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4



トラックバックURL