【福岡】餃子と麺が美味しい中華居酒屋♪@姪浜門際飯荘【福岡】全国ランキング10位の道の駅くるめでランチ♪@ほとめき庵

2015年11月16日

【福岡】地元民に親しまれるザ・日常豚骨♪@一九ラーメン 老司本店

【店名】一九ラーメン 老司本店
【住所】福岡県福岡市南区老司1-33-13
【営業】11:00〜21:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に、大橋店・糟屋店・早良店・周船寺店などがあります。

1チャーシュー麺


福岡市南区大橋に本店があり、福岡市を中心に数店舗展開しているラーメン店です。
親戚筋による経営だそうで、ラーメンチェーンとまではいかないですが、
福岡の地元民が愛する最も典型的な日常豚骨でしょう。
近年流行している高脂肪・高蛋白質な濃厚豚骨ではなく、
豚骨濃度・豚骨臭共にフラットなテンションの豚骨ラーメンです。
福岡市南区の住宅街にある老司店は、一九グループの中でかなりの人気を誇ります。
50年以上の歴史があり、今の店主さんは2代目に当たるそうです。

2外観

平日の14時ちょっと前に訪れましたが、駐車場も店内も満員状態でした。
客層は老若男女様々ですね。
家族連れもおられます。
地元民に親しまれている様子が見られますね。

3内観

メニューです。
基本のラーメンは450円とリーズナブル。
この安さも人気の要素でしょう。
イマドキのご馳走感覚の高価格ラーメンとは違い、福岡の日常ラーメンの理想的な値段です。
プラス替玉100円やおにぎり150円をつけても安心価格♪

4メニュー1

卓上に辛子高菜はありませんが、高菜ラーメンはあります。

5メニュー2

さて、口頭注文を済ませ、相席用のテーブルに座り、
前菜代わりのゆで玉子50円をかじりながら待ちます。

6卓上

ラーメン450円。
昔ながらの小ぶり鉢に入ってます。
昔ながらの博多ラーメンや屋台のラーメンは小振りなのがスタンダードでした。

7ラーメン

今回、私が注文したのはチャーシュー麺600円です。

8チャーシュー麺600円

スープは…うーん…普通です(笑)。
普通に美味しい…。
研究し尽したウマウマ優秀ラーメンやご馳走ラーメンが好きな方にはかなり物足りないかもしれませんが、
これこそ日常に食べるには、一番良い塩梅のモードです。
元祖長浜屋のシャバシャバ豚骨と同じように、ソウルフード的な味です。

9汁

麺は、長浜ラーメンの粉っぽい細麺と違って、ちょっとコシと滑らかさがあっていいですね。

10麺

私は、基本のラーメンでは物足りないので、チャーシュー麺を頼むことが多いです。
豚バラ肉の巻きチャーシューですが、この肉もあっさりしてますので、重くなく頂けます。
7枚位入ってました。

11肉

こちらは、ワンタン麺600円。

12ワンタン麺600円

ワンタンは、豚バラ肉ミンチをニンニクと塩コショウで味付けしたシンプルなもの。
7個位入ってました。
チャーシューも1枚入ってますよ♪

13ワンタン

ごちそうさまでした。
さくっと汁物感覚で頂ける豚骨ラーメンでございました。
平日だと14時を過ぎる頃から、やっとお店の混雑状態が落ち着き出します。

14駐車場

一九ラーメン 老司店
ジャンル:ラーメン
住所:〒811-1346 福岡県福岡市南区老司1-33-13(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび その他南区×ラーメン
情報掲載日:2015年11月16日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】地元民に親しまれるザ・日常豚骨♪@一九ラーメン 老司本店



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一九ラーメン 老司本店ラーメン / 博多南駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4



kimono_ann at 11:12│ 麺(福岡市南区)。 

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