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2015年06月13日

本日は変わり種!元祖ココナッツ豚骨&油そば♪@らーめん二男坊 福岡空港店

【店名】らーめん二男坊 福岡空港店 公式HP
【住所】福岡県糟屋郡志免町別府北4-1-5
【営業】11:00〜23:00(L.O.) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に、春日原創業店・博多本店・お台場店・海老名店・マリナタウン店・ハウステンボス店・博多鉄板屋台・元祖まぜらーめんの店 西江商店があります。

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福岡空港に近い場所にある豚骨ラーメン店です。
徒歩で行くとなると12〜13分位でしょうか。
今のところ、福岡空港からそこそこ歩いて行ける範囲だと一番美味しい豚骨ラーメン店かもしれませんね。
ちなみに2009年度九州の人気ラーメンランキングで1位になったお店です。
本店は春日市(春日原)にありますが、今や県内外に支店がある有名店です。
特長は何といっても、あまり豚骨臭くなく、まろやかで万民ウケすることでしょう。
コンセプトにも『女性にも愛される新博多豚骨ラーメン』ということが含まれています。
駐車場も広いですし、店内も広いので、子供連れファミリーにもオススメです。

店頭のメニューです。
豚骨ラーメン・焦がしニンニク油(黒マー油)入り豚骨・油そばなどがあります。
サイドメニューには博多一口餃子や明太子ご飯など博多らしいものがあります。

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こちらはセットメニュー。

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入口の券売機で購入して、店内へ。

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店内は広くて、カウンター・テーブル・小上がりがあります。

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卓上。
辛子高菜はありませんが、トッピングで50円メニューがあります。

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麺の茹で加減のリクエスト表。
オススメはカタです。

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今回は、夏らしく、元祖ココナッツ豚骨こと『大陸らーめん亜細亜』720円+煮玉子120円。
数年前に頂いたことがありますが、現在もレギュラーメニューになっているのは人気商品の証拠でしょうか。

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豚骨スープをベースに、ココナッツミルクやレモングラスが入っています。
こちらの豚骨はクセがなく、クリーミーマイルドなので、どんなアレンジでも合いそうです。
これも豚骨スープと知らなかったら、ミルキーなトムヤムクンかなと思ってしまう位。

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ラーメンは博多ラーメンらしいです。
でも、フォーでも合いそう。

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お肉も鶏チャーシューと言っても、細く裂いてあるので、チャーシューと言った感じではありません。

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辛さは控えめなので、卓上の辛味ペーストを加えると、辛味と酸味が増して美味しかったです。
ラーメンを食べたという感じではありませんでしたが、女子ウケしそうなエスニック麺でした。
今の時代なら、水菜はパクチーにして欲しいかな(笑)。
絶対合うと思います♪

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こちらは同僚が注文した食べる豚骨油そば570円です。
関東エリアには沢山の専門店がありますが、福岡では定着度が低い汁なし麺。
具に入っているホワイトチョコみたいなのは『タベトン』という豚骨スープをジェル状に固めたものだそうです。
茹で揚げた麺の熱で徐々に溶け出し、豚骨風味が広がるというもの。
創作性があって楽しいですね。

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タレは醤油が主張していて、味が濃いめ。
麺を大盛りにするより、白ご飯にも合いそうでした。
油そばってオトコ麺という感じがしますね。

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ということで、結局ノーマルな豚骨は頂きませんでしたが、
こちらの豚骨ラーメンはマイルドで誰にでもオススメ出来る美味しさです。

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食後、近くのホームセンターで、ガーデニング資材を購入していた時に、
こんなものを見つけました。
なんと、『福岡とんこつ』という豚骨ラーメンから出来た液肥です。

福岡とんこつ1

福岡県内のラーメン店から排出される豚骨ガラと伐採竹をリサイクルしてつくられた福岡オリジナルの有機入り液肥だそうです。
他に豚骨ガラをリサイクルした骨粉肥料もあるそうです。

福岡とんこつ2

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
本日は変わり種!元祖ココナッツ豚骨&油そば♪@らーめん二男坊 福岡空港店



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らーめん二男坊 福岡空港店ラーメン / 福岡空港駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3





kimono_ann at 10:04│TrackBack(3) 麺(福岡市博多区)。 

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【店名】らーめん二男坊 博多本店 【住所】福岡県福岡市博多区博多駅前2-16-4 【営業】[月〜土]11:00〜24:00[日祝]11:00〜21:00 ※要確認 【定休】不定休 ※要確認 ※JR博多駅・博多口 ...
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