2011年02月07日

ビストロ料理に留まらないフレンチ♪@ル・ミストラル

【店名】ビストロ&バール ル・ミストラル 公式ブログ
【住所】愛媛県松山市三番町3丁目2-3 北1F
【営業】18:00〜翌1:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認

1オリーブ@ル・ミストラル


松山(愛媛)の友人が連れていってくれました。
食べ歩きが大好きで、全国いろんなところに行かれてあるので、
A級からC級までよく知ってます。
今回は松山でフレンチです。
洋食のお店は行ったことがあるのですが、本格的なのは初めて♪
ビストロなのですが、とても秀逸なところです。
グランメゾン級に美味しい!
ビストロなのが勿体ないくらいなんですよ。

今回はコースでなく単品注文しました。
オリーブのマリネ。

鶏レバーのペースト。

2鶏レバーのペースト@ル・ミストラル

海マスのスモークとオレンジのサラダ。

3海マスのスモークとオレンジのサラダ@ル・ミストラル

カルガモのソーセージ仕立て。

4カルガモのソーセージ仕立て@ル・ミストラル

タラ白子のムニエル。

5タラ白子のムニエル@ル・ミストラル

ポロ葱と玉子のテリーヌ。

6ポロ葱と玉子のテリーヌ@ル・ミストラル

エゾ鹿のロースト。

7エゾ鹿のロースト@ル・ミストラル

黒板のメニューです。
グランメニューはこれのみのようでした。
ワインも手頃なものもあります。
※画像をクリックすると拡大します。

8メニュー@ル・ミストラル

店主様お一人でされているので、色々頼むとちょっと出てくるのが遅いです。
でも、待つ価値はあります♪

9店内@ル・ミストラル



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kimono_ann at 22:51│TrackBack(0) フレンチ。 

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