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2013年09月24日

天神エリアの古民家そば屋でちょい吞み♪@手打ち蕎麦・やぶ金

【店名】手打ち蕎麦 やぶ金(やぶきん)
【住所】福岡県福岡市中央区大名2-1-16
【営業】11:30〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】水曜日 ※要確認
※西鉄大牟田線・福岡駅より徒歩10分。地下鉄・赤坂駅より徒歩10分。

1外観@やぶ金


天神・大名エリアにあるチョット隠れ家的お蕎麦屋さん。
若者系のファッションビルや飲食店が多い界隈に、
長老のように佇む築80年の邸宅。
古民家の名称は、松楠居(しょうなんきょ)。
その1階にテナントとして入っている『手打ち蕎麦 やぶ金(やぶきん)』。
今日は夜のちょい吞みを楽しみにやってきました。
過去記事:大名のお蕎麦屋さんで新年会♪@手打ち蕎麦・やぶ金

昔の家によくある回廊式のような廊下の向こうには、
ほんのり照明が灯った中庭が見えます。
若者が多い繁華街にありながら、ここだけは別空間のようです。

2中庭@やぶ金

店内はテーブル席のみです。
サービス担当の奥様や若い女性スタッフの方も礼儀正しくて好印象。

3店内@やぶ金

日本酒や料理のメニューです。
蕎麦メニューには季節ものがありますが、お料理は通年同じもののような気がします。
※画像をクリックすると拡大します。

4お酒とつまみのメニュー@やぶ金

日本酒は冷やで頂けるものは全種類頂きました。

5日本酒@やぶ金

日本手酌の会の優良会員です。

6日本手酌の会@やぶ金

焼みそ。
カリカリのそばの実がトッピングされてます。

7焼みそ@やぶ金

とりわさ。あっさり辛口。
人気メニューです。


8とりわさ@やぶ金

メニューのお酒が切れており、代わりに出して下さったのは
京都の木下酒造のコウノトリラベル『玉川』。

9京都・木下酒造こうのとり@やぶ金

これも人気メニューのだし巻。
餡かけ仕立てで、程よいボリューム感。

10だし巻@やぶ金

なす田楽。
揚げなすと甘い味噌味に各種トッピング。
どのお料理もお酒が大変進みました♪

11なす田楽@やぶ金

お開きの時間になりましたので、〆蕎麦を注文。
蕎麦のメニューです。

12蕎麦メニュー@やぶ金

鴨南です。
温かいおつゆでほっこり♪
カウンター席がないテーブル席のみのお店なので、
静かな空間でゆっくり会話を楽しめました。

13鴨南@やぶ金

やぶ金さんの向かいには、江戸時代に創業したジョーキュウ醤油の醸造所です。
実は、お店がテナントとして入っている『松楠居』は、
大名のジョーキュウ(上久)醤油の3代目社長が昭和11年に建てた住居だそうです。

外観:ジョーキュウ醤油(上久醤油)@手打ち蕎麦・やぶ金・天神・大名

昼間はこんな感じです。
天神エリアなのに静かなランチを楽しめます。
過去記事:天神・大名エリア♪昭和11年築の古民家ランチ♪@手打ち蕎麦・やぶ金

外観:松楠居ギャラリー&スペース@手打ち蕎麦・やぶ金・天神・大名

松楠居(しょうなんきょ)のテナント以外のスペースは、
現在ギャラリーやイベントなどで利用されてます。
関連記事:伝統工芸の博多織ばい♪ by 博多織デベロップメントカレッジ

店内:博多帯3@博多織デベロップメントカレッジ・松楠居・やぶ金

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
天神エリアの古民家そば屋でちょい吞み♪@手打ち蕎麦・やぶ金



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手打ちそばやぶ金 そば(蕎麦) / 赤坂駅西鉄福岡駅(天神)天神駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5




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