昭和系豚骨ラーメン&かしわおにぎりランチ♪@福一ラーメン・向新町店新作は鶏コク味の創作アジアンヌードル♪@まんぼ亭・赤坂門市場

2012年07月08日

警固のオシャレな魚串&おでんのダイニングバー♪@うず

【店名】でん串 うず
【住所】福岡県福岡市中央区警固2-15-1
【営業】17:00〜翌1:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

1外観:提灯@うず・魚串・警固


名物は焼鳥ならぬ新鮮な魚介を串に刺して軽く炙った魚串とおでん。
警固本通り沿いにある『うず』と言うお店です。
『魚串』と描かれた白い提灯が目印です。

2外観@うず・魚串・警固

串物とおでんの店というと、イメージはオヤジが集う昭和系小箱店ですが、
実際は、オトナが似合う居心地良いダイニングバーでした。
カウンターの中には、微笑が似合うイケメン店主さん。
オープン当初からじわじわ女性客が多くなってきてるそうですよ。

3店内:カウンター席のみ@うず・魚串・警固

カウンター席のみのお店です。
目の前のネタケースには焼鳥串ならぬ新鮮な魚串。

4店内:ネタケース@うず・魚串・警固

生ビールと芋焼酎・島美人の水割りで乾杯。

5店内:ビールと島美人@うず・魚串・警固

お酒のメニューです。
お酒の種類はそんなに豊富というワケではないけど、
和酒から洋酒までちょい呑みには十分なラインナップです。

14メニュー:お酒@うず・魚串・警固

店内にある本日のメニューです。
魚串の種類は季節にもよるでしょうね。
※画像をクリックすると拡大します。

6メニュー:本日のおすすめ@うず・魚串・警固

豆腐の浅漬け。
夏に美味しい一皿。
薄味でいいですね。
家庭でもマネしたい♪

7居酒屋:豆腐の浅漬け@うず・魚串・警固

貝柱の串。
生っぽくなく、硬くなり過ぎず、丁度良い焼き具合です。

8居酒屋:貝柱@うず・魚串・警固

串には塩を振ってありますが、お好みの薬味で頂いても。
ワサビ漬けのようなもの・大根おろし・もろみ味噌・チリソースのようなもの。
魚串につけなくても、おつまみ感覚でちびりちびり頂きました。

9居酒屋:薬味@うず・魚串・警固

塩サバの串。
骨がなくて、小振りカットなので上品に頂けます。

10居酒屋:塩サバ@うず・魚串・警固

B級惣菜の決定版・ベビーハム。
厚めにスライスして焼いただけのものですが、
あまり家で食べることはないので、逆に新鮮に思います(笑)

11居酒屋:ベビーハム@うず・魚串・警固

この他には、おでんの牛スジ串と竹輪を頂きました。
今回はちょい呑みなので、あまり頂いてませんが、
魚串やおでん以外にも居酒屋メニューが色々あります。

12メニュー:居酒屋@うず・魚串・警固

おでんメニューの中に『タマキン』の文字♪
油揚げの中に玉子を入れた巾着仕立てだそうです。
女性の皆さん、お試しあれ♪

13メニュー:タマキン@うず・魚串・警固

でん串 うず
ジャンル:居酒屋
アクセス:福岡市営空港線赤坂(福岡県)駅2番口 徒歩6分
住所:〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固2-15-1(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 警固×居酒屋
情報掲載日:2015年6月17日



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