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2012年06月20日

モテキの塩こうじ君!【数量限定】塩糀バーガー雅@モスバーガー六本松店

【店名】モスバーガー 六本松店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区六本松2-14-18
【営業】8:00〜翌2:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄バス・六本松停より徒歩1分。

1外観:塩糀バーガーのポスター@モスバーガー六本松店


福岡市中央区六本松あたりでランチ店を探していたときに見かけたポスター。
2012年5月より販売されているモスの『塩糀バーガー雅 長芋&かんずりソース仕立て』。
某テレビ番組とのコラボ企画で
『世界中探してもどこにもないようなハンバーガー』
をテーマに開発されたそうです。
お値段390円。売り切れ御免100万食の限定販売です。
最初はモスバーガー向い側にある博多めんちゃんこ亭に入ろうと思ってましたが、

2外観:鬼ヶ島・博多めんちゃんこ亭@モスバーガー六本松店

美味しそうなポスターに釣られて、数年振りにモスバーガーに寄ってみることにしました。

3外観@モスバーガー六本松店

ずいぶん前からあるお店で、内装はやや古め。
福岡では老舗格のモスではないでしょうか。
店内にはガラス張りの喫煙席があります。

4店内:テーブル・禁煙席@モスバーガー六本松店

アタシはモスではきんぴらライスバーガー一辺倒で、
基本のモスバーガーも食べたことがないのですが、
今回、この創作系の【限定】塩糀バーガーにしました。
お店の手書きの案内が可愛らしいです。
かいつまんで説明すると、
『ジューシーなパティの上に、シャキシャキとした食感の長芋と枝豆をマヨソースで和えた
サラダ仕立てのソースと、塩糀(しおこうじ)、西京味噌、かんずりを合わせた
塩糀(しおこうじ)ソースをかけました。
かんずりのピリッとした辛さが優しい味わいのアクセントに。
厚切りトマトの酸味にもマッチします。¥390 363kcal』

5店内:塩糀バーガーの説明@モスバーガー六本松店

ドリンクとポテトSサイズのセット320円を追加。
合計720円です。

6ランチ:塩糀バーガーのセット@モスバーガー六本松店

厚切りトマトと白い長芋のソースがキレイですね。

7ランチ:塩糀バーガー@モスバーガー六本松店

長芋のすりおろしにマヨ・ピリ辛・味噌のような塩麹がブレンドされて新鮮な味。
熱々のパテと冷たいソースのコラボもステキ♪
確かに今までにないハンバーガーです。
ただ、長芋のドロドロソースが決壊して、
持ち上げたときには1/3、食べる段階で半分以上が袋の中にこぼれてしまってますが。
後から同僚から聞いたところによると、袋の中にこぼれたソースは、
ポテトをディップさせて食べるのがモス流なんだとか。
知らんかったです…。

8ランチ:塩糀バーガーの山芋ソース@モスバーガー六本松店

近年流行の塩麹を取り入れた、女性向きのヘルシー&ビューティーなハンバーガーですけれど、
食べてる最中は口の周りはソースずるずる状態であまりヒトに見られたくありませんね(笑)。
急いで食べ終わって、アイスコーヒーで一息。

9ランチ:アイスコーヒーM@モスバーガー六本松店

そうそう、フレンチフライもありました。
長くて太い熱々ポテト美味しいです。

10ランチ:ポテトS@モスバーガー六本松店

ごちそうさまでした♪
女性ウケしそうなヘルシー創作バーガーは他にもあります。
新作はモス野菜バーガーとカポナータバーガーだそうです。

11店内:創作バーガー@モスバーガー六本松店

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
モテキの塩こうじ君!【数量限定】塩糀バーガー雅@モスバーガー六本松店



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モスバーガー 六本松店ハンバーガー / 六本松駅別府駅桜坂駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



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