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2011年12月25日

早い!安い!愛されて50余年!元祖長浜屋のラーメンです♪

【店名】元祖長浜屋(がんそながはまや)
【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-25
【営業】4:00〜翌1:45 ※要確認
【定休】なし(不定休) ※要確認

1店内:パンフレット@ラーメン・元祖長浜屋


早い!安い!うまい!
みなさまに愛されて50余年。
でも、お正月はきっちり休みます。

2店内:年末年始・正月・休み@ラーメン・元祖長浜屋

営業時間は少しずつ延長してます。

3店内:営業時間@ラーメン・元祖長浜屋

まずは、食券販売機で購入。
メニューはシンプルで迷う必要がありません。
安い!ラーメン1杯400円。

4メニュー@ラーメン・元祖長浜屋

入り口と出口は別々です。

5外観:入り口@ラーメン・元祖長浜屋

入店時は満席でしたけど、回転が良いのですぐ座れました。
早い!の要素のひとつです。
大きなテーブルに相席で座るコトになります。
手荷物や防寒着を入れる場所はないので、
コートを着たままで食べてる人も多いですね。

6店内:相席@ラーメン・元祖長浜屋

席に着く前に厨房かスタッフに向かって、
人数と希望あれば麺の茹で加減を言います。
今回は、
「ベタカタとナシカタ!」

7店内:麺入れ@ラーメン・元祖長浜屋

アタシはいつものナシカタです。

8ランチ:ラーメン・ナシカタ400円@ラーメン・元祖長浜屋

同僚のベタカタ。

9ランチ:ラーメン400円@ラーメン・元祖長浜屋

ラーメンの脂は後のせ方式です。
ナシは脂ナシ、ベタは脂多めです。
日によって若干バラツキはあるのですが、
ベタはスープの表面に透明な脂が3ミリ厚さほど浮いてます。

10ランチ:ラーメン・ベタカタスープ@ラーメン・元祖長浜屋

ナシ(左)とベタ(右)。
ベタは照明が反射してアブラが光ってます。

11ランチ:ベタとナシ@ラーメン・元祖長浜屋

麺はカタで。
一般的にはヤワ・普通・カタ・ナマです。
今回はカタ注文でしたけど、思ったよりヤワでした。
回数を重ねるごとに楽しみなバラツキです♪
替玉は100円です(半玉でも同じ値段)。

12ランチ:ラーメン麺カタ@ラーメン・元祖長浜屋

こちらでは肉と呼ばれるチャーシュー。
コマ切れの形状で、塩分強めのあっさり風味です。
替肉は100円。

13ランチ:ラーメン肉@ラーメン・元祖長浜屋

卓上には紅ショウガ・スリゴマ・コショウ。
アタシはコショウ多めの元祖ラーメンが大好き♪
パンフレットにある『早い!安い!うまい!』の
肝心の『うまい!』については…そうだなぁ。
個人的には、食べたい時に食べればとってもうまい!!!です。

14店内:卓上@ラーメン・元祖長浜屋

お店のマップです。
第2・3・4のガンソと呼ばれる長浜ラーメン屋も周辺にあります。

15店内:マップ@ラーメン・元祖長浜屋

お店はタワーパーキングの1階にあるので雨の日も濡れないで済みます。
30分100円です。

16外観:駐車場@ラーメン・元祖長浜屋

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kimono_ann at 10:18│ 麺(福岡市中央区)。 

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早い!安い!うまい! みなさまに愛されて50余年。 お正月はきっちり休みます。 営業時間は少しずつ延長してます。 まずは、食券販売機で購入。 メニューはシンプルで迷う必要がありません。 ...
2. ガンソ参り!今日はナシカタ&替肉♪@元祖長浜屋  [ 博多おんな節。 ]   2012年05月13日 11:01
【店名】元祖長浜屋(がんそながはまや) 【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-25 【営業】4:00〜翌1:45 ※要確認 【定休】なし(不定休) ※要確認
3. 雨の日はタワーパーキング1階のガンソへ♪  [ 博多おんな節。 ]   2012年08月31日 10:30
【店名】元祖長浜屋(がんそながはまや) 【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-25 【営業】6:00〜翌1:45 ※要確認 【定休】不定休 ※要確認
4. 店舗は広く、営業時間は長く、家とは関係がなく。@元祖長浜屋  [ 博多おんな節。 ]   2012年12月28日 11:17
【店名】元祖長浜屋(がんそながはまや) 【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-25 【営業】4:00〜翌1:45 ※要確認 【定休】不定休 ※要確認
5. たまにはガンソ。  [ 博多おんな節。 ]   2013年01月28日 16:31
【店名】元祖長浜屋(がんそながはまや) 【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-25 【営業】4:00〜翌1:45 ※要確認 【定休】不定休 ※要確認
6. ラーメン1杯400円→500円に値上げしまする♪@元祖長浜屋  [ 博多おんな節。 ]   2013年06月29日 09:53
【店名】元祖長浜屋(がんそながはまや) 【住所】福岡県福岡市中央区長浜2-5-25 【営業】4:00〜翌3:45 ※要確認 【定休】不定休 ※要確認
メリークリスマス&ちょっと休憩♪キャナルシティのイルミネーション&カラオケ@SLOW +K 中洲gate's店