ワンミンのチャンポンと味噌ラーメン@王(わんみん)・博多駅前横浜系とんこつしょうゆ&塩♪@ラーメンさかえ

2010年12月21日

アットホームな豚骨。ラーメンつるや♪@大名

【店名】ラーメン つるや
【住所】福岡県福岡市中央区大名1-10-18
【営業】11:00~21:00 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認

外観@ラーメンつるや・大名


ラーメン屋さんみたいなラーメン屋さん。
店内も然り。
厨房にはご夫婦と思われる大将と女将さん、それに若い男性が一人。
実際のトコは知らないけど、家族的なほのぼの雰囲気溢れる、
町のラーメン屋さんです。
繁華街・ビジネスエリアの天神や赤坂から
歩いて行ける範囲のエリアにこんなイニシエ店があるなんて♪
この界隈は、大手・有名ラーメン店も含めて、
テレビ、ガイドブックや情報誌で紹介されてる
イマドキのラーメン屋さんがたくさんありますが、
こういうジモティちっくなお店に来ても面白いんじゃないかしら♪

店内:カウンター席@ラーメンつるや・大名

テーブル席もあります。
比較的常連さんと思しき、オトコお一人様が、
チャンポン食べてたり、
ラーメン&チャーハンを食べてたり。

店内:テーブル席@ラーメンつるや・大名

見たところで、
すごく迷ったり、すごく期待したりはしない、
安心できるメニュー構成。

メニュー:ラーメンなど@ラーメンつるや・大名

ラーメンの定食メニュー。

メニュー:定食@ラーメンつるや・大名

ラーメン500円。

料理:ラーメン500円@ラーメンつるや・大名

卓上。
紅しょうが・コショウ・手動スリゴマ。

店内:卓上@ラーメンつるや・大名

おめかしすると、こんなカンジ。

料理:おめかしラーメン@ラーメンつるや・大名

スープ。
もちろん豚骨です。でも、そんなに豚骨臭はしません。
あっさりかこってりかと言えば、うーん、フツーかな。いや、アッサリ寄りかも。
白濁クリーミー系ですが、醤油系元ダレと中和して甘過ぎない、
バランス良い、昔ながらの豚骨スープです。

料理:ラーメンスープ@ラーメンつるや・大名

麺はカタで頼みました。
メニューに替玉はなかったんですけど、
替玉がナイってコトはナイよね?

料理:ラーメン麺@ラーメンつるや・大名

チャーシュー。
イマドキ多いトロトロ柔らかいタイプじゃないけど、
噛み締めると、お肉とタレの甘辛い醤油味がジュワっとする
ニクニクな厚めのものが3枚で満足感ありました。

料理:ラーメンチャーシュー@ラーメンつるや・大名

お隣は、昭和系なパン屋さん『ベークショップ・ボンジュール』です。

外観:隣はベークショップ・ボンジュール@ラーメンつるや・大名

今回の駐車場。
40分100円。
15~20分100円のエリアだと思ってたので、嬉しいビックリ♪
100円で済みました。
ますます、また来たいラーメン屋さんになりました♪

外観:駐車場@ラーメンつるや・大名

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kimono_ann at 11:28│ 麺(福岡市中央区)。 

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