中洲にも近い♪春吉レトロ横丁のラーメン居酒屋@博多鶏と麺こはる博多座で幕の内弁当ランチ♪@花幸

2011年12月08日

冬の味覚♪たらふくまんまの夜@春吉

【店名】たらふくまんま
【住所】福岡県福岡市中央区春吉3-25-10
【営業】11:30~14:30(ラーメン) 18:00~翌1:00(L.O.24:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄七隈線・天神南駅 徒歩8分
西鉄天神大牟田線・西鉄福岡駅 徒歩10分

店内:中2階テーブル@たらふくまんま・春吉


オトナ系居酒屋・たらふくまんま@春吉。
夜はすっごく久しぶりです。
ランチのとっても美味しい鶏白湯ラーメン記事はこちら。
関連記事:【再訪】たらふくまんまの白湯鶏ラーメン♪

めったに撮れない夜の外観。
酔ってないのに、既にピンボケ

外観@たらふくまんま・春吉

今回は中2階の席。
臨場感あるカウンター席もいいけど、
ここもプライベート感覚があっていいですね。

店内:中2階@たらふくまんま・春吉

中2階の席から見た1階のカウンターとテーブル席。
1階のテーブル席は掘り炬燵式になってます。

店内:カウンター席とテーブル@たらふくまんま・春吉

付き出しです。
葉の裏側が紫の式部草(金時草)の煮浸しです。

料理:付き出し@たらふくまんま・春吉

お刺身です。
焼き締めのごっつい平皿に盛られてきます。

料理:お刺身@たらふくまんま・春吉

鐘崎産鰆の炙り刺。

料理:鰆の炙り@たらふくまんま・春吉

爽やかな鰆のイメージと反する、エロティックな食感の
脂が乗ったサワラちゃんなのです。

料理:鰆の炙りアップ@たらふくまんま・春吉

鯖です。
サバは大好きだからよく食べるけど、
コレはホントにオトナ的エエトコ取りですなぁ。
なんだか快楽的過ぎる刺身だわ。

料理:鯖@たらふくまんま・春吉

日本酒は、2種頂きました。
えーっと、ひとつは獺祭(だっさい)です。コレはかなり好みでした。
大きい香水瓶のようなガラス瓶で供されました。

料理:日本酒@たらふくまんま・春吉

あらの酒蒸しです。
旬のお料理の値段は時価で、一般的には高いと思われる高級居酒屋さんですが、
ホントにいいものを仕入れておられるんだなぁと思います。
賛否両論と思いますが、妥協されてるトコがないんですね。

料理:アラの酒蒸し@たらふくまんま・春吉

料理:アラの酒蒸しアップ1@たらふくまんま・春吉

料理:アラの酒蒸しアップ2@たらふくまんま・春吉

とはいえ、居酒屋さん的メニューもあります。
名物料理の肉じゃがです。

料理:肉じゃが@たらふくまんま・春吉

じゃが芋もお肉も大きめです。
煮汁を染み込ませてるけれど、汁気を飛ばしてある、
ある意味家庭的ではない、かといって上品過ぎない
お酒に合う濃い味の肉じゃがです。

料理:肉じゃがアップ@たらふくまんま・春吉

参考までにメニューです。
旬のものはこんなカンジ。
時期によって変わると思われます。
旬のものは時価ですが、一般的な居酒屋メニューやお酒には
値段が表記してあります。
※画像をクリックすると拡大します。

メニュー1@たらふくまんま・春吉

メニュー2@たらふくまんま・春吉

メニュー3@たらふくまんま・春吉

メニュー4@たらふくまんま・春吉

メニュー5@たらふくまんま・春吉

メニュー6@たらふくまんま・春吉

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
冬の味覚♪たらふくまんまの夜@春吉

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kimono_ann at 07:44│ 日本料理・和食。 | 寿司・魚介・海鮮丼。
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