男子に人気のパスタ店@ぼんじょるの・博多駅前沖縄おみや♪紅いもちんすこう@新垣菓子店

2010年09月04日

ごぼ天ラーメン&つけ麺♪@島系・春吉店

【店名】博多麺業 島系 春吉店
【住所】福岡県福岡市中央区春吉1丁目7-18 瓜生ビル1F
【営業】11:00〜16:00 18:00〜翌2:00 〔日祝〕〜21:00 ※要確認
【定休】無し(都合により臨時休業の場合あり) ※要確認

料理:ラーメンにゴボ天!@博多麺業・島系・春吉店


ゴボ天(ごぼう天)が乗ってるけど、博多うどんじゃないよ!
ラーメンです。
春吉に出来た『博多麺業 島系 春吉店』。
関連記事:濃厚豚骨醤油ラーメンと汁なしそば@島系本店 舞鶴店
炭水化物系男子も肉食系男子も満足させるガッツリ系麺店です。

外観@博多麺業・島系・春吉店

まずは食券を購入。
ラーメン・ブタ飯・セットのメニュー。

メニュー:ラーメン・豚飯・セット@博多麺業・島系・春吉店

つけ麺・トッピング・サイドメニュー。

メニュー:つけ麺・サイド・トッピング@博多麺業・島系・春吉店

店内はカウンター席のみです。

店内:カウンター席@博多麺業・島系・春吉店

卓上です。
こちらの麺メニューにはコショウより唐辛子のほうが似合います。

店内:卓上@博多麺業・島系・春吉店

アタシが頼んだ、ラーメン(ゴボウ)720円。
ちなみに、普通ラーメンは650円。
小ラーメンは550円です。

料理:ラーメン(ゴボウ)720円@博多麺業・島系・春吉店

ごぼうの天ぷらは、ピーラーで縦にリボン状にむいたようなものが
うっすら衣をまとい、カリっと揚げられてます。

料理:ラーメンのゴボウ天@博多麺業・島系・春吉店

スープは今まで島系ラーメンを食べた中では、背油ウヨウヨでもなく、
一番あっさりタイプのような気がしますが、
普通の感覚からすると、それでもコッテリ濃厚&高カロリー汁です。
アタシの場合、ランチで食べると夜までお腹が空かないんですよね〜。

料理:ラーメンスープ@博多麺業・島系・春吉店

チャーシューは薄いけど、デカい。

料理:ラーメンチャーシュー@博多麺業・島系・春吉店

麺の茹で時間についての案内。

店内:麺の茹で時間@博多麺業・島系・春吉店

ラーメンの麺は太麺も選べるそうなので、太いのでお願いしました。
つけ麺の麺と同じ位の太さで食べ応えがあります。

料理:ラーメンの太麺@博多麺業・島系・春吉店

同僚が頼んだ、博多つけ麺680円。

料理:博多つけ麺680円@博多麺業・島系・春吉店

博多つけ麺ってコトですけれど、黒い麻油(マーユ)みたいなのが入ってる?
濃厚魚介豚骨スープは、つけ麺の定番ですけれど、
あまり魚粉の香ばしさが効いてるのは苦手。
ココはまぁまぁかな。
塩分が強すぎないのも◎です。

料理:博多つけ麺スープ@博多麺業・島系・春吉店

チャーシューもラーメンと同じ、薄くてデカい。
麺もスープもトッピングも大盛りにしなくても
量が多くて、満足度は高いです。

料理:博多つけ麺チャーシュー@博多麺業・島系・春吉店

麺は全粒粉のツブツブが見え隠れする、小麦香る太麺です。

料理:博多つけ麺のめん@博多麺業・島系・春吉店

食べ終わっても、スープがかなり余るほど、元の量が多かったです。
でも、スープ割りは最後のお楽しみでもあるので、頼みます。無料。

店内:つけ麺スープ割り無料@博多麺業・島系・春吉店

スープ割りにしてもらっても、量が多いです。

料理:博多つけ麺スープ割り1@博多麺業・島系・春吉店

スープ割りにしてもらうと、ネギが入ってました。
美味しく頂きました。

料理:博多つけ麺スープ割り2@博多麺業・島系・春吉店

お腹一杯になりました。
ごちそうさまでした。

店内:丼@博多麺業・島系・春吉店

か、替玉はもう無理かな…。

店内:替玉なし@博多麺業・島系・春吉店

今回の駐車場。
通りの並びのコインパーキングへ。60分100円です。

外観:今日の駐車場@博多麺業・島系・春吉店

お店の外に喫煙用灰皿がありました。

外観:喫煙場所は外@博多麺業・島系・春吉店

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
ごぼ天ラーメン&つけ麺♪@島系・春吉店

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博多麺業 島系 春吉店ラーメン / 渡辺通駅薬院駅天神南駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



kimono_ann at 10:01│ 麺(福岡市中央区)。 

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【店名】島系本店 野間店 【住所】福岡県福岡市南区野間1丁目6-14 【営業】11:00〜15:00 18:00〜23:00 ※要確認 【定休】不定休 ※要確認 ※他に志免本店・舞鶴店・周船寺店があります。
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【店名】島系本店 舞鶴店 【住所】福岡県福岡市中央区舞鶴1丁目6-4 【営業】11:00〜16:00 18:00〜22:00 ※要確認 【定休】不定休 ※要確認 ※他に志免本店があります
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