桜と旦過市場と夜景♪@小倉。マイルド海鮮チャンポンとネギそば♪@点心楼 台北

2010年04月05日

2番目に好きな290円♪@博多ラーメンはかたや百年橋店

【店名】博多ラーメン はかたや 百年橋店 公式ホームページ
【住所】福岡県福岡市南区那の川1丁目13-1
【営業】24時間営業 ※要確認
【定休】年中無休 ※要確認
堅粕店川端店箱崎店・西新店・太宰府店
春日店・大野城店・本城店・魚町店・筑紫通店もあります(店舗情報)。

外観@博多ラーメンはかたや百年橋店


チェーン店だけど、老舗の風格。
290円の激安豚骨ラーメンで有名な『博多ラーメン はかたや 百年橋店』。
那珂川にかかる百年橋のたもとにある
ワンダーランドというパチンコ屋さんの隣にあります。
『百年橋』の名称の由来は、明治百年(1967年)を記念して命名されたコトだそうです。
ちなみに、醤油系激安ラーメンがお好みの場合、
斜向かいに『竹園』があります。
過去記事:中華そば280円と麻婆丼定食390円@竹園

店内はイイカンジに庶民的滋味さを醸し出しております。
厨房を囲むカウンター席に加え、窓際にテーブル席が2卓あるので、
ファミリーにもいいかな。

店内:カウンター席とテーブル席@博多ラーメンはかたや百年橋店

お店に入ると、タバコとトンコツが入り混じった匂い。
アタシは非喫煙者だけど、すごく気になるってほどでもなく(料理ジャンルによる)、
こういう匂いって昔のラーメン店や食堂を思い出します。

店内:全席喫煙OK@博多ラーメンはかたや百年橋店

店内のメニューです。
詳細は公式ホームページのコチラにもあります。

メニュー@博多ラーメンはかたや百年橋店

他店と違って、厨房を囲むカウンターから、
ラーメン作りがよく見えて楽しい。

店内:博多ラーメンの作り方1@博多ラーメンはかたや百年橋店

数年前は、ラーメン屋さんにほとんど行ったコトがなくて、
店に入って「へー、オープンキッチンなんだ〜」って言ったら
「ラーメン屋はどこもオープンやろ〜」と笑われました。
その頃は、今みたいに『進化型ネオ九州豚骨ラーメン』っぽいものは存在してませんでした。
世のラーメンが進化すればするほど、こだわればこだわるほど、
アタシのラーメン店探検は逆行してるような気がします

店内:博多ラーメンの作り方2@博多ラーメンはかたや百年橋店

博多ラーメン290円。
今まではヘルシー志向で、もやしラーメン390円にしてましたが、
茹でもやしを足すと、味のバランスが水っぽく過ぎるかなと思って、
今回は、もやしなしで。

料理:博多ラーメン290円@博多ラーメンはかたや百年橋店

でも、ココのスープは、前回訪問した箱崎店に比べると
味が濃い目で、トロっとクリーミーです。脂分も多い。
遠くにニンニクも感じるような。
簡単に言うと、ウマイ『うまかっちゃん』みたいな(笑)。

料理:博多ラーメンのスープ@博多ラーメンはかたや百年橋店

なので、今回は卓上の皆さんに多大なる応援を頼む必要がありませんでした。

店内:卓上@博多ラーメンはかたや百年橋店

麺はカタで頼みましたが、好みよりはヤワめでした。

料理:博多ラーメンの麺@博多ラーメンはかたや百年橋店

極薄チャーシューだけど、豚バラなので、
脂肪分がある分ヤワトロになっとります。

料理:博多ラーメンのチャーシュー@博多ラーメンはかたや百年橋店

ここは食券販売機がなく、
お店のおばちゃんに声をかけてお会計します。

店内:お会計@博多ラーメンはかたや百年橋店

どこの店舗にも大きなポスターが貼ってありますが、
『博多ラーメンはかたや』では経営パートナーを募集してます。
資格は、『福岡近郊および北九州地区でラーメン店を運営可能な55歳位までの夫婦』。
うーん、独女にはハードル高いな

店内@博多ラーメンはかたや百年橋店

博多ラーメンはかたやのスープ画像コレクション。
さすがに全店舗制覇は、アタシの行動範囲では難しいですね〜。
残り行けるのは、西新店と、出張時可能な小倉魚町店くらいでしょうか。

百年橋店のスープ。

料理:博多ラーメンのスープアップ@博多ラーメンはかたや百年橋店

堅粕店のスープ。

料理:博多ラーメンスープ@博多ラーメンはかたや堅粕店

筑紫通り店のスープ。

料理・博多ラーメンのあっさりスープ@博多ラーメンはかたや筑紫通店

グルメレビュアーランキングに参加してます。
下のボタンを応援クリックして下さると嬉しいです。感謝!

食べログ グルメレビュアーランキング


kimono_ann at 10:44│ 麺(福岡市南区)。 

この記事へのトラックバック

1. 2番目に好きな290円♪@博多ラーメンはかたや百年橋店  [ 博多女のB級グルメ節。 ]   2010年04月05日 11:27
チェーン店だけど、老舗の風格。 290円の激安豚骨ラーメンで有名な「博多ラーメン はかたや 百年橋店」。 那珂川にかかる百年橋のたもとにある ワンダーランドというパチンコ屋さんの隣にあります。 ...
桜と旦過市場と夜景♪@小倉。マイルド海鮮チャンポンとネギそば♪@点心楼 台北