クックパッドの人気『わらび』レシピ集。500円♪中華そば 源ゴロー@上呉服町

2010年02月21日

モッチーでアンコいっぱい♪白い回転焼♪@綱取まんじゅう

【店名】綱取まんじゅう 上呉服町店(つなとりまんじゅう かみごふくまちてん)
【住所】福岡県福岡市博多区上呉服町1-34
【営業】[月〜金]10:00〜19:00 [土]10:00〜17:00 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※地下鉄貝塚線 呉服町駅下車徒歩5分
博多駅から徒歩15分 西鉄バス奥の堂下車すぐ

料理:白い回転焼食べる。@綱取まんじゅう・上呉服町


女子らしいスイーツ記事が少ないですので、
たまには甘いものなど〜。
回転焼きです。しかも白い

大博通り沿いから見える極薄ビルの1階にあります。

外観:ビル@中華そば源ゴロー・上呉服町

『綱取まんじゅう 上呉服町店(つなとりまんじゅう かみごふくまちてん)』。
回転焼き(綱取まんじゅう)は普通のものと白いものの2種類、
他にタコ焼きやソフトクリーム、
姉妹店『居酒屋 和久伊』のお弁当なども販売されてるようです。

外観@綱取まんじゅう・上呉服町

綱取(つなとり)』の名前の通り、お相撲さんに由来するお店です。
いえ、ホントは言葉の意味を知らなかったんですけどね(苦笑)。

「へっぱくたれの、しろしか元力士が
一生懸命作っています。
米粉をベースとした生地に
嬉野茶を練り込んで
風味豊かに仕上げました。
大将に相撲の話をしないで下さい。
話し出すと止まりません。 」

ご年配のご夫婦が仲良く作業されておられました。

外観:白い回転焼き@綱取まんじゅう・上呉服町

モチモチまんじゅう(白い回転焼き)の黒あんと白あんを1個ずつ購入。
どちらも1個120円です。
他にカスタード味やカレー味もありました。
普通の回転焼の値段は、失念しましたが、少しお安めだったと思います。

料理:回転焼きの印@綱取まんじゅう・上呉服町

焼き色がほとんどついてなくて、ホントに白いですね。
半分に割ろうとしたら、かなり生地の引きが強いです。
タピオカ粉を使ってあるという白いタイヤキよりも、
米粉を使ってあるからでしょうか。
餅感が強い生地でした。
お茶を練りこんであるそうで、
主張するまではありませんが、何となく風味があります♪

料理:回転焼きの白あん120円@綱取まんじゅう・上呉服町

あんは、豆の香りと味があって、
お安いのに上質感があります。

料理:回転焼きの白あんアップ@綱取まんじゅう・上呉服町

生地は、とても薄いです。
ホントにアンコたっぷりでした〜。

料理:回転焼きの黒あんアップ@綱取まんじゅう・上呉服町

今日の駐車場。
ビル裏手あたり界隈にコインパーキングが点在してます。
60分100円が相場です。

今日の駐車場:上呉服町パーキング2

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
モッチーでアンコいっぱい♪白い回転焼♪@綱取まんじゅう

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