2009年10月17日
長崎亭のちゃんぽん＠博多駅南。
福岡で食べる長崎チャンポンです。久しぶり。
1日1クリック応援よろしくお願い申し上げま〜す。
最近寒くなり、風邪気味なんで、栄養バランスが良いものを食べよう！
ってコトで、長崎ちゃんぽんランチにしました。
福岡市西区福重店が有名な長崎亭。
食べたお店は博多駅南店です。
駐車場は、近くの郵便局隣のコインパーキングに専用スペースが数台分あります。
店内はカウンターはなく、テーブル席です。
男性客が圧倒的に多い店内。
ラーメンもありますが、ほとんどのヒトが食べてるのはチャンポン。
男性は大チャンポンを頼んでるヒトが多いです。
チャンポン580円。
生卵をポトって落とすと610円になります。
アタシはコレ。
長崎チャンポンには白濁クリーミー系スープのお店もありますが、
こちらのベースは鶏がらのアッサリスープです。
それに炒め野菜や豚・イカ下足の旨みと甘味が加わり、
味の厚みが増してます。
インパクトやオリジナリティがあるワケではなく、
基本に忠実で、美味しいチャンポンです。
チャンポン麺です。
普通に美味しいです。
具の炒め野菜は、クタッと柔らかめに仕上げるお店と
シャキッと歯応えを残すお店があって、好き好きと思いますが、
コチラはシャキッと炒めてあるスタイルです。
長崎チャンポンには通常白コショーが合いますが、
卓上に置いてあるタイ風辛子味噌(ナンプリ)を入れると
ピリ辛になって好きです。
紅しょうがもありますが、ラーメン用でしょうね。
でも、ラーメンを食べてるヒトはとても少ないと思います。
チャンポンをすすりながら、向かい側の同僚に
「ネーネー、“替えもと玉”ってナンダローネ〜？」
と同僚に尋ねるアタシ。
ムシする同僚。
コイツ、アフォか
と見る隣のテーブルのヒト。帰宅して、画像加工するときに気づきました。
タダの『かえだま』だったんですね。
解熱剤の飲みすぎで、思考回路が働いてなかったというコトに。
【店名】長崎亭 博多駅南店
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南4-18-2
【営業】[月〜土] 11:00〜22:00 [第1.3日曜] 11:00〜18:00 ※要確認
【定休】第2.4日曜 ※要確認
長崎亭 博多駅南店 （ちゃんぽん / 竹下、東比恵、博多）
★★★☆☆ 3.0
メイカ ヒロシのフォトギャラリー 人気クリエイターの作品がダウンロード無料！ポートレート・CG(コンピュータグラフィック)長崎亭 博多駅南店 ( 竹下 / 長崎チャンポン )
★★★☆☆3.0
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1. オーソドックスで優秀。長崎亭のちゃんぽん＠博多駅南。 [ 博多おんな節。 ] 2009年10月17日 11:26
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