玉ネギフライとカツカレー@文化屋カレー店。ちょい呑みうどん店でランチ@麦の穂・中洲

2009年10月08日

博多王道のラーメン@福岡市中央区薬院

【店名】博多王道(はかたおうどう)
【住所】福岡県福岡市中央区薬院2-2-28
【営業】11:00〜翌1:00 ※要確認
【定休】未確認 ※要確認

外観:祝オープン!@ラーメン博多王道・福岡


数日前、車で通りかかったときに目をつけていた(笑)
開店準備中だったラーメン屋さん『博多王道』です。
オープン初日には行けなかったけど、2日目に訪問しました。

有名人の方々から開店のお祝い

外観:祝オープン!有名人♪@ラーメン博多王道・福岡

カッコイイ外観ですね。

外観:入り口@ラーメン博多王道・福岡

お店に入ると黒服ならぬ、黒Tシャツのあんちゃんが
入り口付近の食券販売機を案内してくれました。
デラックスタイプラーメンや定食ものは売り切れだったけど、
もともと設定されてなかったのかもしれません。

店内:食券販売機@ラーメン博多王道・福岡

基本のラーメンは500円ですが、
なんとオープン日から3日間は、オープン記念価格で300円

外観:オープン記念価格300円ラーメン@ラーメン博多王道・福岡

店内はお客さんで一杯でした。
テーブル席が中心で、小さなカウンター席と
4名分程度の小上がりがあります。

店内:テーブル・カウンター・小上がり@ラーメン博多王道・福岡

卓上の無料トッピング達。
紅しょうがと辛子高菜と白スリゴマ。

店内:無料卓上トッピング@ラーメン博多王道・福岡

辛子高菜のアップです。
クラシックシンプルなタイプではなく、
ゴマやら何かで色々調味された、ウマウマタイプです。

店内:辛子高菜@ラーメン博多王道・福岡

ラーメン500円です(オープン記念価格では300円)。
この他にトッピングがいろいろのった王道ラーメン800円がありますが、
基本はこのラーメン1種類のみのようです。

料理:ラーメン500円がオープン記念価格300円@ラーメン博多王道・福岡

白濁クリーミー、ポタージュタイプ。
優しくやや甘めのトンコツスープです。
ポタージュと言ってもドロリンではなくトロッとしたカンジ。
コラーゲン?ゼラチン質?も豊富で、
食後の唇の周りが乾いたらパリっとなるとです。

料理:ラーメンスープ@ラーメン博多王道・福岡

お忙しかったのでしょうけれど、スープがややぬるめでした。
麺はカタで頼みましたが、既に最初からヤワ?ってくらいの加減でした。
次回は、『もっとカタ』で頼んでみよう。

料理:ラーメンの麺・カタ@ラーメン博多王道・福岡

これは、ラーメンに半熟玉子100円をトッピングしたもの。

料理:ラーメン500円+半熟玉子100円@ラーメン博多王道・福岡

玉子にはほんのり味がついてます。美味しいです。
トロさと食べ応えの両方を持つチャーシューも好きです。

料理:ラーメンの半熟玉子とチャーシュー@ラーメン博多王道・福岡

参考までにメニューです。
※画像をクリックすると拡大します。
ラーメン・トッピング・ご飯もの・一品物、
ランチ(11時〜14時)のセットメニューなど。

メニュー:ラーメン・定食など@ラーメン博多王道・福岡

アルコールとソフトドリンク。

メニュー:ドリンク@ラーメン博多王道・福岡

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博多王道 (ラーメン / 薬院大通、薬院、渡辺通)
★★★☆☆ 3.0



kimono_ann at 09:40│TrackBack(1) 麺(福岡市中央区)。 

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1. 博多王道のラーメン@福岡市中央区薬院  [ 博多おんな節。 ]   2009年10月08日 09:47
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