2009年09月25日

一風堂からか麺&白丸元味@博多一風堂 塩原本舗


結局トンコツに舞い戻ってきたような気がする、今日この頃です。
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【店名】博多一風堂 塩原本舗(はかたいっぷうどう しおばるほんぽ) 公式HP
【住所】福岡県福岡市南区塩原3-21-4
【営業】11:00〜0:00 ※要確認
【定休】無休 ※要確認

外観@博多一風堂・塩原本舗・福岡


前回行った『博多一風堂 大名本店』は楽しかったなぁ。
高くて美味しいエンタテイメントラーメンでした(笑)。

過去記事:福岡の観光スポットだよ♪博多一風堂大名本店!

今回は、やや地味な博多一風堂レポになります。
一風堂創業期の屋台骨を支えた福岡エリアの2号店だそうな。
『博多一風堂 塩原本舗(はかたいっぷうどう しおばるほんぽ)』。
ラーメン屋さんの多い福岡市南区大橋エリアにあります。
とはいえ、静かな住宅街の中にあります。

斜向かいの駐車場の中に専用スペースが6台分あります。

専用駐車場6台分@博多一風堂・塩原本舗・福岡

店内は全22席。
カウンター席と、
大きなテーブル席があります。

店内:テーブル席@博多一風堂・塩原本舗・福岡

さて、注文を済ませ、
ラーメンが来るまで、卓上にある、取り放題の辛子もやしをつまみます。
ちなみに、博多一風堂は最近ご家庭でも辛子もやしを楽しめる
ホットもやしソース』の販売をはじめました。
前回行った『博多一風堂 大名本店』の土産コーナーにもズラリと並べられてました。

料理:卓上の辛もやし取り放題@博多一風堂・塩原本舗・福岡

卓上のクラッシュ用にんにく。

料理:クラッシュ用にんにく@博多一風堂・塩原本舗・福岡

同僚が頼んだメニューです。
前回は、『赤丸かさね味』だったので、今回は『白丸元味』700円。
博多一風堂で、イチバン安いラーメンになります。
アタシが日常ラーメンと考える値段は450円〜550円位(トッピング込)なので、
お高めですね。

料理:白丸元味700円@博多一風堂・塩原本舗・福岡

でも、やっぱり美味しいとは思います。
ドンピシャのカタ麺にバランス系豚骨スープが絡みます。
アタシは、前回食べた、本店のトンコツ進化系『赤丸かさね味』より
『白丸元味』のほうが、イメージするトンコツラーメンに近くて好きです。

料理:白丸元味の麺@博多一風堂・塩原本舗・福岡

チャーシューも丁寧に作られてる印象、大きめです。

料理:白丸元味のチャーシュー@博多一風堂・塩原本舗・福岡

一風堂からか麺 900円。
坦々麺風ですが、白丸元味ラーメンに中華風スパイシー辛肉味噌を
トッピングしたカンジです。
辛さは、普通〜三辛まで選択できます。
辛いもの好きなアタシはもちろん三辛で頼みました。

料理:一風堂からか麺(三辛)900円@博多一風堂・塩原本舗・福岡

麺は、ラーメンと同じ極細麺です。
毎回思うのですけれど、ココは丼もスープも相当熱いので、
カタで頼んだほうが中盤から丁度良いカンジ。

料理:一風堂からか麺(三辛)の麺@博多一風堂・塩原本舗・福岡

肉味噌とラーメンスープを混ぜてみました。
辛そうですね。
ココイチだと(いつもの比較、笑)、そうだなぁ、3辛くらいでしょうか。
肉味噌には、多分色々なものが混ぜ込んであるらしく
複雑な旨みがあります。油は多め。
粉砕したナッツが入ってコツコツした歯応えも美味しい。

料理:一風堂からか麺(三辛)アップ@博多一風堂・塩原本舗・福岡

ちょっと食べ進めた頃に、
トッピングがやってきました。
あ、こんなのも付いてたんですね〜。
おにぎり・海苔・チャーシュー・半熟塩玉子半分。
じゃあ、900円は妥当な値段でしょうか。
個人的には、コレがついてなくても十分美味しいですけどね(笑)。
辛肉味噌が混ぜ込まれたおにぎりは最後にスープに入れて食べるらしいです。

料理:一風堂からか麺のトッピングとおにぎり@博多一風堂・塩原本舗・福岡

最後に、女性にはちょっぴりデザートサービス。
フルーツ寒天でした。
ちなみにひとり1ピースですよ。

料理:女性にサービスの一口デザート@博多一風堂・塩原本舗・福岡

大人気メニューは塩原本舗限定「季節のラーメン」。
参考までにメニューです。
※画像をクリックすると拡大します。

ラーメンメニュー。
赤丸かさね味 800円
白丸元味 700円
一風堂からか麺 900円
博多つけ麺 800円
季節のラーメン 850円(今回は鶏塩ラーメンでした)
替玉 150円

メニュー:ラーメンメニュー@博多一風堂・塩原本舗・福岡

ランチセットメニュー(お昼の定食11時〜17時)。
ラーメン+餃子+ごはん ラーメン代プラス100円
ラーメン+半チャーハン ラーメン代プラス150円
ラーメン+餃子+明太子ごはん ラーメン代プラス250円

メニュー:ランチ@博多一風堂・塩原本舗・福岡

一品メニュー。
博多ひとくち餃子 420円
明太子ごはん 350円
チャーシューまぶしごはん 350円

メニュー:餃子とご飯@博多一風堂・塩原本舗・福岡

博多 一風堂 塩原本舗 (ラーメン / 大橋、竹下)
★★★☆☆ 3.0


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一風堂 塩原本舗 ( 大橋(福岡) / 博多ラーメン )
★★★☆☆3.0
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kimono_ann at 10:28│TrackBack(3)この記事をクリップ!麺(福岡市南区)。 

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