2009年08月19日
米粉入りロールケーキ♪住吉ロール＠RDEAR（ロディアル）
ロールケーキ食べるのって子供の頃以来かも♪
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【店名】PATISSERIE RDEAR(パティスリーロディアル) 紹介ページ
【住所】福岡市博多区住吉2-12-3
【営業】10:00〜20:00 ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
天神・博多駅に近い中心部エリアであるものの、
こ洒落たカリスマ系パン屋とかケーキ屋さんに恵まれない福岡市博多区住吉エリア。
その中で頑張ってる人気店『PATISSERIE RDEAR(パティスリーロディアル)』。
住吉エリアは、特に1人世帯の多い場所でもあり、男性客が6割ほどを占めるらしいです。
アタシは甘党じゃないんで、自分用にはめったに買わないんですけど、
近所なので手土産調達用によく利用するお店。
でも、たまには自分のおやつ用。
店頭のデカデカ広告が気になってた『住吉ロール』。
最近、ロールケーキやご当地菓子(パン)名(地名＋商品名)が流行ってるようですね。
甘党じゃなくても、『ロールケーキ』というシロモノは、お手軽であろう商品価格と、
子供の頃のノスタルジーとの相乗効果で、食指が動く商品です。
プリン然り、シュークリーム然り。
この『住吉ロール』、ネットの情報によると、
「人気商品「住吉純生ロール」は、那珂川の金太郎卵で焼き上げた
スポンジに九州の原乳からできたフレッシュ生クリームを用い、
砂糖を使わずカナダの純粋メープルで仕上げたこだわりのクリームを
た〜っぷり巻き込んだロール。ふわっふわっのしっとりしたスポンジ。
ほど良い甘さが口の中に広がります♪」
らしいです。
『住吉ロール』の他に『住吉シュー』や『蒸ちょこ』ってのも話題らしいです。
博多の洋菓子店「PATISSERIE RDEAR（パティスリーロディアル）」（福岡市博多区住吉2、TEL 092‐282-6683）が3月中旬に発売した新商品「蒸ちょこ」が、話題を呼んでいる。
「蒸ちょこ」のサイズは直径18センチで、価格は1,050円。1日限定24個を販売する。
桃のシーズン限定なのか『丸ごと桃ケーキ』598円ってのも可愛くて美味しそうでした。
今回はとりあえず、住吉ロールだけ買いました。
1本1,100円(ハーフ560円)。
帰宅してから詳細をみたら、「本日中にお召し上がりください」って書いてありました。
「あら、ヤマザキのロールケーキとはちがうんやね。」ってカンジで(笑)、
お一人様たるものハーフにすれば良かったかなと思いました(でも、ケーキはホールサイズが好き)。
ちなみにカットタイプもあるらしかったです。
神戸でも京都でも、東京のどこぞのオシャレなエリア名でもなく、
ましてや、天神でも博多でもない『住吉ロール』ってのがディープなカンジ？
見てくれはフツーのロールケーキです。
長さは18〜20センチくらいでしたでしょうか。
表面にパウダーシュガーが振られてます。
とっても柔らかいので、ブツに指陥没跡をつけないように
透明の包みを剥がすのが難しかったです。
スポンジの体積よりクリームたっぷりのゴージャスなロールケーキもありますが、
自分はこれくらいのバランスが好きです。
他のロールケーキを色々食べ比べたワケじゃないですが、
ふわふわ柔らかく、クリームもほのかな甘みで美味しかったです。
生地に米粉が入ってるそうで、かすかに食感の最後でもち感があります。
米粉は入れすぎると、野暮ったさが出るものですが、
住吉ロールのほのかな弾力はお見事です。
クリームの甘みはメープルシロップでつけてあるそうです。
1本とまではいかないですけれど、半分くらいは食べられそうなほどシンプルで美味しかったです。
賞味期限は購入日以内でしたけど、冷蔵庫に保存して翌日も食べました。
実は翌日のほうが、生地が水分を含み、しっとりして美味しかったです。
月並みな言い方ですけれど、ロールケーキって美味しいものなんですねぇ(笑)。
他のお店のも食べ比べたくなりました。
住吉ロールの商品案内。
期間限定で、クリームの部分に桃が入ったバージョンもありました。
キャラクターや似顔絵をデザインしたオーダーメイドケーキを作っておられるそうです。
楽しそうですね。
アタクシ、毎度大した買い物はしてないんですが(汗)、
いつも女性の方が外までお見送りして下さって、
車が歩道の石にぶつからないようにって声かけてくださいます。
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こ洒落たカリスマ系パン屋とかケーキ屋さんに恵まれない福岡市博多区住吉エリア。
その中で頑張ってる人気店『PATISSERIE RDEAR(パティスリーロディアル)』。
住吉エリアは、特に1人世帯の多い場所でもあり、男性客が6割ほどを占めるらしいです。
アタシは甘党じゃないんで、自分用にはめったに買わないんですけど、
近所なので手土産調達用によく利用するお店。
でも、たまには自分のおやつ用。
店頭のデカデカ広告が気になってた『住吉ロール』。
最近、ロールケーキやご当地菓子(パン)名(地名＋商品名)が流行ってるようですね。
甘党じゃなくても、『ロールケーキ』というシロモノは、お手軽であろう商品価格と、
子供の頃のノスタルジーとの相乗効果で、食指が動く商品です。
プリン然り、シュークリーム然り。
この『住吉ロール』、ネットの情報によると、
「人気商品「住吉純生ロール」は、那珂川の金太郎卵で焼き上げた
スポンジに九州の原乳からできたフレッシュ生クリームを用い、
砂糖を使わずカナダの純粋メープルで仕上げたこだわりのクリームを
た〜っぷり巻き込んだロール。ふわっふわっのしっとりしたスポンジ。
ほど良い甘さが口の中に広がります♪」
らしいです。
『住吉ロール』の他に『住吉シュー』や『蒸ちょこ』ってのも話題らしいです。
博多の洋菓子店「PATISSERIE RDEAR（パティスリーロディアル）」（福岡市博多区住吉2、TEL 092‐282-6683）が3月中旬に発売した新商品「蒸ちょこ」が、話題を呼んでいる。
「蒸ちょこ」のサイズは直径18センチで、価格は1,050円。1日限定24個を販売する。
桃のシーズン限定なのか『丸ごと桃ケーキ』598円ってのも可愛くて美味しそうでした。
今回はとりあえず、住吉ロールだけ買いました。
1本1,100円(ハーフ560円)。
帰宅してから詳細をみたら、「本日中にお召し上がりください」って書いてありました。
「あら、ヤマザキのロールケーキとはちがうんやね。」ってカンジで(笑)、
お一人様たるものハーフにすれば良かったかなと思いました(でも、ケーキはホールサイズが好き)。
ちなみにカットタイプもあるらしかったです。
神戸でも京都でも、東京のどこぞのオシャレなエリア名でもなく、
ましてや、天神でも博多でもない『住吉ロール』ってのがディープなカンジ？
見てくれはフツーのロールケーキです。
長さは18〜20センチくらいでしたでしょうか。
表面にパウダーシュガーが振られてます。
とっても柔らかいので、ブツに指陥没跡をつけないように
透明の包みを剥がすのが難しかったです。
スポンジの体積よりクリームたっぷりのゴージャスなロールケーキもありますが、
自分はこれくらいのバランスが好きです。
他のロールケーキを色々食べ比べたワケじゃないですが、
ふわふわ柔らかく、クリームもほのかな甘みで美味しかったです。
生地に米粉が入ってるそうで、かすかに食感の最後でもち感があります。
米粉は入れすぎると、野暮ったさが出るものですが、
住吉ロールのほのかな弾力はお見事です。
クリームの甘みはメープルシロップでつけてあるそうです。
1本とまではいかないですけれど、半分くらいは食べられそうなほどシンプルで美味しかったです。
賞味期限は購入日以内でしたけど、冷蔵庫に保存して翌日も食べました。
実は翌日のほうが、生地が水分を含み、しっとりして美味しかったです。
月並みな言い方ですけれど、ロールケーキって美味しいものなんですねぇ(笑)。
他のお店のも食べ比べたくなりました。
住吉ロールの商品案内。
期間限定で、クリームの部分に桃が入ったバージョンもありました。
キャラクターや似顔絵をデザインしたオーダーメイドケーキを作っておられるそうです。
楽しそうですね。
アタクシ、毎度大した買い物はしてないんですが(汗)、
いつも女性の方が外までお見送りして下さって、
車が歩道の石にぶつからないようにって声かけてくださいます。
パティスリーＲＤＥＡＲ 西通り店 （ケーキ / 渡辺通、天神南、博多）
★★★☆☆ 3.5
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パティスリーロディアル ( 渡辺通 / ケーキ )
★★★★☆4.0
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1. 米粉入りロールケーキ♪住吉ロール＠RDEAR（ロディアル） [ 博多おんな節。 ] 2009年08月19日 11:21
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