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2009年09月08日

コラーゲンラーメンを食す。@王龍・赤坂

【店名】ラーメン専門店 王龍(おうりゅう)
【住所】福岡県福岡市中央区赤坂2-5-28
【営業】11:30〜22:00 ※要確認
【定休】無休 ※要確認

外観:入り口で完食記念@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂


2009年3月に福岡市中央区赤坂にオープンした『ラーメン専門店 王龍(おうりゅう)』。
大分の老舗且つ名店『一徹』というラーメン屋さんの味を引き継いだ味らしいです。

ブログなどでもケッコウ有名なお店です。
個人的な結論から言えば、じんわり旨い丸いトンコツラーメンのお店。
徒歩圏内にあれば、ブログ記事に書かなくても
地味に通う滋味なラーメン屋さんかなって印象でした。
最近、イニシエ系って呼ばれる、クラシックなあっさりトンコツって好きなんです。
美容と健康上もいいですしね。

本日はチョットひねったメニュー。
コラーゲン入りラーメン『コラーメン』が目的。
コラーゲン…この言葉に妙齢のオンナはイチコロです(笑)。

外観は緑で店内は赤が基調のハデなカンジです。

外観:緑な外観@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

今日の駐車場は30分100円でした。
駐車場にあった『アサヒ・カルピス』の自販機。
「ちかっぱ冷えとーよ!」のPOPが涼しげです。

自動販売機@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

店内のカウンター上部のほうには、このお店が紹介されたブログ記事や
メディアでの紹介記事を印刷したものが貼ってありました。

店内:ブログ掲載記事ギャラリー@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

卓上の甘めの拍子切りたくあんは取り放題。

料理:食べ放題たくあん@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

これまた甘くてちっちゃいラッキョウも取り放題。

料理:食べ放題ミニらっきょう@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

さて、コラーメン来ました。750円。
ちなみに、『王龍ラーメン』という基本は550円です。
+200円アップはちょっと高い…と思うヒトもいるでしょうね。
まぁ、コラーゲンにどれくらい重きを置くか次第でしょうね。
チャーシュー麺750円のほうがよほどいいという貴兄もおられましょう。

料理:コラーメンと記念写真@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

白く玉子のように見えるのがコラーゲンボールです。
少しずつスープに溶かしながら、ラーメンを食べるらしいです。
もともとは凍ってるか半解凍らしく、スープの中でみるみる小さくなっていきます。

料理:コラーメン750円@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

器はこんなカンジね。

料理:コラーメンの大きさ@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

コラーゲンボールを少しかじってみると、味はありませんでした。
ゼリー状なんでしょうが、動物性蛋白質的なまったりさもありません。
なので、スープの味は最後までほとんど変わりませんでした。
翌日の効果?
見えない効果はあったんでしょうけど、
アタシはよく分かりませんでした。
コラーゲンボールの効果うんぬんよりも
美容と健康は1日にしてならずですからね。
少なくとも動物性脂肪がほとんどナイので美容にイイことは確かです。

料理:コラーメンのコラーゲンボール@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

コレが基本の王龍ラーメン550円です。
チャーシュー・ネギ・もやし・白胡椒がふりかけられた海苔。

料理:王龍ラーメン550円@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

スープはほとんど脂なしです。
塩味・醤油味も控えめのあっさりまろやかトンコツです。
一目惚れするようなインパクトはないけど、
優しくてイイヒトをイメージさせるラーメンです。
コラーゲン入りラーメンじゃなくても
この基本のラーメンでも美容と健康に十分いいのではと思います。

料理:王龍ラーメンスープ@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

麺は、ストレート中太麺。
一応カタでも注文できますが、普通の茹で加減がオススメだそうです。

料理:王龍ラーメン麺@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

チャーシューもあっさりでした。

料理:王龍ラーメンチャーシュー@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

ラーメンに最初から白胡椒がふりかけられてるのは分かる気がします。
アクセントとしてより引き立つカンジ。
他ブログ記事によると、大分や北九州エリアに
『最初からコショウふりかけ』のラーメン店を見かけますね。
どっちみち、もともとペッパーラーメンが好きなアタシです。
今日は『コショウふりかけ』に拍車がかかりました(笑)。

完食は楽勝です。
完食するとお楽しみがあります。

料理:完食すると…@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

プチキャッシュバックでーす。
是非、美容と健康とお財布のために完食してくださいね。

外観:完食記念コイン@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

参考までにメニューです。
※画像をクリックすると拡大します。

メニュー:ラーメン@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂


メニュー:ごはん・一品・ランチ定食@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

出前もされてるそうです。

メニュー:出前はじめました。@王龍ラーメン・福岡市中央区赤坂

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kimono_ann at 10:52│ 麺(福岡市中央区)。 

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