2009年07月07日
ウマ濃い♪トンコツ＠らーめん屋 鳳凛(ほうりん)
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【店名】らーめん屋 鳳凛(ほうりん) 春吉店 公式ホームページ
【住所】福岡県福岡市中央区春吉3-21-15
西鉄天神駅から歩5分位。
【営業】11:30〜5:00(月〜木・日祝)
11:30〜6:00(金・土・祝日前) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※『らーめん屋 鳳凛 筑紫野店』もあります。
先日は『らーめん屋 鳳凛(ほうりん) 筑紫野(ちくしの)店』に行きましたが、
今回は春吉(はるよし)店です。
筑紫野店と違って、のぼりはためく、華やかな外観。
店内もちょっとコギレイでオシャレな印象。
カウンター席とテーブル席があります。
卓上にあるのは替え玉用のらーめんタレのみです。
らーめんメニュー。
らーめん 590円
チャーシューらーめん 740円
キクラゲらーめん 690円
味玉らーめん 690円
月見らーめん 690円
麺のかたさは、超かた・かた・基本・やわから選択。
こちらの売りでもある特製辛味ダレの量も選択可。
タレなしも出来るとのこと。
替え玉 100円
替え玉小 60円。
ごはん 150円
おにぎり2個 160円(のりたまふりかけ)。
おつまみ 200円
餃子(羽根付き)6個 350円
味玉らーめん 690円。
麺はカタで、辛味ダレ多めでお願いしました。
有名ラーメンチェーン一蘭と味が似てるとの声多い鳳凛ですが、
こちらは、一蘭と違って、スープの味の濃さや脂の多さなどの
調整リクエストはありません。
脂の量はトンコツラーメンとしては普通、
やはり醤油・コク・化調強めのウマウマ度が高いです。
普段脂なしのアッサリか、コテドロ久留米系を食べるコトが多いせいか、
醤油のエッジが効いてるというか、シャープな旨さです。若者系かな。
クラシックとんこつとはちょっとちがいますが、
洗練されたバランスの良い味だと思います。
特製辛味たれは、韓国系唐辛子を使ってるので、
見た目ほどは辛くありませんが、味がついてるので、
多めにすると味濃いスープがさらに濃くなります。
味玉子は好みの柔らかすぎない半熟。
チャーシューは馴染む薄さでトロトロでした。
総括的には、中州・天神に歩いて行ける距離にありますので、
一蘭と同様、県外の友人と一緒に、呑んだ後などに行きたいお店かな〜と
自分的には思いました(まぁ、最近はそーゆー元気もなくなってますが、笑)。
お店がキレイなので女性も入りやすいですね。
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今回は春吉(はるよし)店です。
筑紫野店と違って、のぼりはためく、華やかな外観。
店内もちょっとコギレイでオシャレな印象。
カウンター席とテーブル席があります。
卓上にあるのは替え玉用のらーめんタレのみです。
らーめんメニュー。
らーめん 590円
チャーシューらーめん 740円
キクラゲらーめん 690円
味玉らーめん 690円
月見らーめん 690円
麺のかたさは、超かた・かた・基本・やわから選択。
こちらの売りでもある特製辛味ダレの量も選択可。
タレなしも出来るとのこと。
替え玉 100円
替え玉小 60円。
ごはん 150円
おにぎり2個 160円(のりたまふりかけ)。
おつまみ 200円
餃子(羽根付き)6個 350円
味玉らーめん 690円。
麺はカタで、辛味ダレ多めでお願いしました。
有名ラーメンチェーン一蘭と味が似てるとの声多い鳳凛ですが、
こちらは、一蘭と違って、スープの味の濃さや脂の多さなどの
調整リクエストはありません。
脂の量はトンコツラーメンとしては普通、
やはり醤油・コク・化調強めのウマウマ度が高いです。
普段脂なしのアッサリか、コテドロ久留米系を食べるコトが多いせいか、
醤油のエッジが効いてるというか、シャープな旨さです。若者系かな。
クラシックとんこつとはちょっとちがいますが、
洗練されたバランスの良い味だと思います。
特製辛味たれは、韓国系唐辛子を使ってるので、
見た目ほどは辛くありませんが、味がついてるので、
多めにすると味濃いスープがさらに濃くなります。
味玉子は好みの柔らかすぎない半熟。
チャーシューは馴染む薄さでトロトロでした。
総括的には、中州・天神に歩いて行ける距離にありますので、
一蘭と同様、県外の友人と一緒に、呑んだ後などに行きたいお店かな〜と
自分的には思いました(まぁ、最近はそーゆー元気もなくなってますが、笑)。
お店がキレイなので女性も入りやすいですね。
鳳凛 （ラーメン / 天神南、西鉄福岡（天神）、天神）
★★★☆☆ 3.0
メイカ ヒロシのフォトギャラリー 人気クリエイターの作品がダウンロード無料！ポートレート・CG(コンピュータグラフィック)鳳凛 春吉店 (天神南/ラーメン一般)
★★★☆☆3.0
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1. ウマ濃い♪トンコツ＠らーめん屋 鳳凛(ほうりん) [ 博多おんな節。 ] 2009年07月12日 07:28
先日は『らーめん屋鳳凛 筑紫野店』に行きましたが、
今回は春吉(はるよし)店です。
筑紫野店と違って、のぼりはためく、華やかな外観。
店内もちょっとコギレイでオシャレな印象。
カウンタ...
