2009年07月09日
昭和の味。福一ラーメン。
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【店名】福一ラーメン 那珂店(ふくいちらーめん なかてん)
※通常『五十川店』と呼びます。
【住所】福岡県福岡市博多区那珂3-22-27
【営業】［月〜土］11：00〜21：00 ［祝日］11：00〜17：00 ※要確認
【定休】日曜 ※要確認
福岡市内に幾つか店舗がある『昭和福一ラーメン』の本店。
昭和福一ラーメン五十川(ごじゅっかわ)店(那珂店とも言うみたい)。
道路はさんで向かいは、給食パンなど製造する『タケシタベーカリー』。
お隣は『達磨ラーメン』(だるまラーメン)です。
駐車場は共有になってます。
斜向かいには『一心亭ラーメン』(いっしんていラーメン)もあるし、
ラーメン店の超密集エリアです。
駐車場は一杯でした。
ちぎれかかった暖簾が枯れススキ風になびく入り口。
コレは演出なんでしょうか(笑)。
店内も昭和なカンジです。
横に長いカウンター18席のみです。
昭和福一ラーメン五十川店(那珂店)のメニュー。
らーめん 500円
大盛りらーめん 600円
替玉 100円
岩海苔らーめん 600円
キクラゲらーめん 600円
しなちくらーめん 600円
ちゃーしゅうめん 700円
わんたんめん 700円
ギョーザ 350円
めし 小120円 中150円 大200円
らーめん 500円。
紅しょうが・白すりごま・高菜は取り放題です。
宮崎産豚の丸骨と背骨を長時間丁寧に煮込んだという、
とろみのある甘めのスープ。
ニューウェーブ系のトンコツよりも温かさと素朴感を感じます。
もうちょっと塩と醤油が薄めなほうが好みですが、
一般的にはこれくらいガッツリ感があったほうがいいのかも。
数年前に他の福一ラーメン店に行った時は、白濁アッサリスープで、
優しいけど、存在感薄めな印象でしたが、
今回は、コッテリ豚骨まではいかないけどキッチリ豚骨です。
カルシウム入りだという、やや太めの自家製麺。
ちょっともっちり感があります。
卓上のたくあんと辛子高菜は取り放題です。
昔はこの甘めのたくあんをラーメンに乗せて食べてるヒトも
多かったとか。
辛子高菜は、あまり唐辛子と塩がきいてないので、
ラーメンの味を変えません。
「福一自慢の磯の香りらーめん
」と謳ってる
岩海苔ラーメン 600円。
一枚海苔がどーんと乗ってますが、
岩海苔なのでモロモロとちぎれて、ラーメンに馴染みます。
海苔の風味がスープの強さを緩和して好みの塩梅になりました。
チャーシューはちょっと厚めの出涸らしタイプ(好み)。
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メイカ ヒロシのフォトギャラリー 人気クリエイターの作品がダウンロード無料！ポートレート・CG(コンピュータグラフィック)
昭和福一ラーメン五十川(ごじゅっかわ)店(那珂店とも言うみたい)。
道路はさんで向かいは、給食パンなど製造する『タケシタベーカリー』。
お隣は『達磨ラーメン』(だるまラーメン)です。
駐車場は共有になってます。
斜向かいには『一心亭ラーメン』(いっしんていラーメン)もあるし、
ラーメン店の超密集エリアです。
駐車場は一杯でした。
ちぎれかかった暖簾が枯れススキ風になびく入り口。
コレは演出なんでしょうか(笑)。
店内も昭和なカンジです。
横に長いカウンター18席のみです。
昭和福一ラーメン五十川店(那珂店)のメニュー。
らーめん 500円
大盛りらーめん 600円
替玉 100円
岩海苔らーめん 600円
キクラゲらーめん 600円
しなちくらーめん 600円
ちゃーしゅうめん 700円
わんたんめん 700円
ギョーザ 350円
めし 小120円 中150円 大200円
らーめん 500円。
紅しょうが・白すりごま・高菜は取り放題です。
宮崎産豚の丸骨と背骨を長時間丁寧に煮込んだという、
とろみのある甘めのスープ。
ニューウェーブ系のトンコツよりも温かさと素朴感を感じます。
もうちょっと塩と醤油が薄めなほうが好みですが、
一般的にはこれくらいガッツリ感があったほうがいいのかも。
数年前に他の福一ラーメン店に行った時は、白濁アッサリスープで、
優しいけど、存在感薄めな印象でしたが、
今回は、コッテリ豚骨まではいかないけどキッチリ豚骨です。
カルシウム入りだという、やや太めの自家製麺。
ちょっともっちり感があります。
卓上のたくあんと辛子高菜は取り放題です。
昔はこの甘めのたくあんをラーメンに乗せて食べてるヒトも
多かったとか。
辛子高菜は、あまり唐辛子と塩がきいてないので、
ラーメンの味を変えません。
「福一自慢の磯の香りらーめん
」と謳ってる岩海苔ラーメン 600円。
一枚海苔がどーんと乗ってますが、
岩海苔なのでモロモロとちぎれて、ラーメンに馴染みます。
海苔の風味がスープの強さを緩和して好みの塩梅になりました。
チャーシューはちょっと厚めの出涸らしタイプ(好み)。
福一ラーメン 那珂店 （ラーメン / 竹下）
★★★☆☆ 3.0
メイカ ヒロシのフォトギャラリー 人気クリエイターの作品がダウンロード無料！ポートレート・CG(コンピュータグラフィック)昭和福一ラーメン 五十川店 ( 竹下 / 豚骨ラーメン )
★★★☆☆3.0
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1. 昭和の味。福一ラーメン。 [ 博多おんな節。 ] 2009年07月11日 10:27
福岡市内に幾つか店舗がある「昭和福一ラーメン」の本店。
昭和福一ラーメン五十川(ごじゅっかわ)店(那珂店とも言うみたい)。
道路はさんで向かいは、給食パンなど製造する「タケシタベーカリー」。
...
2. 運動会と福一ラーメン＠博多区東那珂 [ 博多おんな節。 ] 2009年09月30日 10:24
今日のランチは福岡市博多区東那珂にある『昭和福一ラーメン 東那珂店』です。どっぷり親父系のムサい豚骨ラーメンです。好きなヒトは好き、嫌いなヒトは嫌いかもしれません。福一ラーメンチェーンの中では、ヤンチャなカンジは否めませんね。
3. トロっとキリっと？オッサン系トンコツ＠達磨ラーメン [ 博多おんな節。 ] 2009年12月21日 11:34
福一ラーメンや一心亭などがあるラーメン激戦区の人気店『達磨ラーメン(だるまらーめん)』です。駐車場はいつも車で一杯です。隣の福一ラーメンよりは、コラーゲンと脂のトロミがついた、タイプのちがうトンコツラーメンで面白かったです。豚骨臭はすごかったなぁ(笑)。
4. ミカライスとちゃんぽん♪＠タケシタベーカリー喫茶部 [ 博多おんな節。 ] 2010年03月04日 10:22
今日のランチ。ちゃんぽん520円とミカライス580円。定食もたくさんあります。
【店名】タケシタベーカリー 喫茶部
【住所】福岡県福岡市博多区那珂2-22-5
【営業】〔月〜土] 7:00〜18:30(L.O.17:45) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
