2009年05月25日
超人気の焼鳥屋で豚三昧!@久留米
【店名】焼とり弁慶
【住所】福岡県久留米市日吉町9-36
【営業】平日:17:30〜24:00 土曜:18:00〜24:00
【定休】日祭日
【住所】福岡県久留米市日吉町9-36
【営業】平日:17:30〜24:00 土曜:18:00〜24:00
【定休】日祭日
福岡県久留米市で超人気の焼鳥屋さん『焼とり 弁慶』に行きました。
開店と同時に満席になるお店です。
焼鳥屋さんでイチバンに頼むもの。
豚足ブヒッ
塩焼きもありますが、こちらのお店は
一度醤油味で柔らかく煮込んだものをカリッと焼いてます。
お箸は使わず、手で食べるほうが手っ取り早し。
その次に頼むのが、豚バラと豚軟骨。
コレは豚軟骨。クチの中がゴリッゴリッで何も考えられなくなる…(笑)。
モツ(ホルモン)系も好き。
コレは、豚の白もつ(シロ。久留米では、通称『ダルム』と呼ばれる)です。
モチフワッとした弾力があります。
アレッ、焼鳥なのにトリがなかったばい。
毎回じゃないけど、時々のオプションで、
砂ずりやキモ、皮を頼むときもあります。
福岡の焼鳥屋さんは、巻物(具を豚バラやベーコンで巻く)も豊富です。
アタシはエノキ巻きとトマト巻きが好き
焼とり 弁慶の串メニューの一部。
ボリュームとお値段反比例。
このお店の隠れた人気メニュー。
B・Gフライドポテト367円。
通常のフライドポテトに、ウマウマな味付け(企業秘密?)をしたもの。
お店のヒトがひっきりなしに作ってました。
久留米市の焼き鳥店の数は現在、約200店。
2003年の地元情報誌の調査で人口1万人当たりの店舗数が
全国最多だったそうです。
久留米焼き鳥講座
久留米焼き鳥全体マップ
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焼鳥屋さんでイチバンに頼むもの。
豚足ブヒッ
塩焼きもありますが、こちらのお店は
一度醤油味で柔らかく煮込んだものをカリッと焼いてます。
お箸は使わず、手で食べるほうが手っ取り早し。
その次に頼むのが、豚バラと豚軟骨。
コレは豚軟骨。クチの中がゴリッゴリッで何も考えられなくなる…(笑)。
モツ(ホルモン)系も好き。
コレは、豚の白もつ(シロ。久留米では、通称『ダルム』と呼ばれる)です。
モチフワッとした弾力があります。
アレッ、焼鳥なのにトリがなかったばい。
毎回じゃないけど、時々のオプションで、
砂ずりやキモ、皮を頼むときもあります。
福岡の焼鳥屋さんは、巻物(具を豚バラやベーコンで巻く)も豊富です。
アタシはエノキ巻きとトマト巻きが好き
焼とり 弁慶の串メニューの一部。
ボリュームとお値段反比例。
このお店の隠れた人気メニュー。
B・Gフライドポテト367円。
通常のフライドポテトに、ウマウマな味付け(企業秘密?)をしたもの。
お店のヒトがひっきりなしに作ってました。
久留米市の焼き鳥店の数は現在、約200店。
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全国最多だったそうです。
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│焼鳥・串焼・鳥料理。
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1. 初めて♪エツのお刺身。 [ 博多おんな節。 ] 2009年05月28日 10:20
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2. 芸能人御用達。ギョウザの五十番@久留米 [ 博多おんな節。 ] 2009年06月23日 14:17
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久留米市出身の藤井フミヤさんや志村けんさんも「日本一」と大絶賛するお店らしいです。
3. お刺身と穴子丼@重永鮮魚本店 [ 博多おんな節。 ] 2009年06月26日 10:59
福岡県久留米市のお魚屋さんがやってる居酒屋さん。重永鮮魚本店(しげながせんぎょほんてん)。お魚が安くて美味しいお店がたくさんある博多から比べると、季節感がなく、量も少なく、質も?で、鮮魚店が出す刺身としては、がっかり感が否めないです。
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仲良しのお友達グループで久留米B級グルメ三昧。久留米で有名な餃子屋さん『ギョウザ五十番』に引き続き、また他の人気餃子屋さんへ。『ぎょうざの娘娘(にゃんにゃん)』。
5. 洋食ランチ@久留米市田主丸『あかまつ』 [ 博多おんな節。 ] 2009年06月29日 11:05
最寄り駅のJR久大本線の田主丸駅。
筑後川一帯は河童が名物なのでカッパデザインです
『レストラン ウッドハウス あかまつ』。
田主丸駅から耳納山麓に向かって、車で10分弱くらいかなぁ。
6. 農家レストラン花酢里@久留米・田主丸 [ 博多おんな節。 ] 2009年06月29日 11:06
先日母ちゃんとランチしたお店@福岡県久留米市田主丸町。
筑後平野に位置する田主丸は、博多からだとJRを乗り継いで
スムーズに行けば1時間位で行けるトコにあります。
その田主丸町の道沿いにある古民家を改造したお店。
7. 出没!アド街ック天国ランキング【久留米編】 [ 博多おんな節。 ] 2009年06月29日 11:09
アド街ック天国ランキング【久留米編】南京千両本家・久留米大砲ラーメン・又兵衛・うえ野・武ちゃん・あやこ・丸永製菓・立花うどん・・富松うなぎ屋・ふかほり邸・五十番・鯉の巣・シャルマン・丸星・かわむら・中央亭・味のタウン
8. 占い&焼鳥スナック『とり康』@久留米 [ 博多おんな節。 ] 2009年07月05日 09:23
久留米B級グルメ三昧。福岡県久留米で有名な餃子屋さん『娘娘(にゃんにゃん)』と同じ建物内で、お隣にある焼鳥屋『とり康』。ママさんはお客さんには無料で四柱推命占いをしてくれます。すごい当たります!
9. 占い&焼鳥スナック『とり康』@久留米 [ 博多おんな節。 ] 2009年07月05日 09:27
久留米B級グルメ三昧。福岡県久留米で有名な餃子屋さん『娘娘(にゃんにゃん)』と同じ建物内で、お隣にある焼鳥屋『とり康』。ママさんはお客さんには無料で四柱推命占いをしてくれます。すごい当たります!