2009年04月15日
トロカツ丼@とろ家。
【店名】とろ家(とろや)
【住所】福岡県福岡市博多区美野島1-16-1
【営業】昼:11:30〜14:30 夜:18:00〜24:00 ※要確認
【定休】不定休 ※ランチは土・日・祝日は休み。 ※要確認
【住所】福岡県福岡市博多区美野島1-16-1
【営業】昼:11:30〜14:30 夜:18:00〜24:00 ※要確認
【定休】不定休 ※ランチは土・日・祝日は休み。 ※要確認
福岡市博多区美野島(みのしま)にある『とろ家(とろや)』さんでランチ。
庶民的な食べ物屋さんがたくさんある界隈です。
前回来たのは、焼きそば専門店チェーンの想夫恋でした。
店内は、ちょっと昔懐かしいカンジの小さな居酒屋さんです。
厨房をぐるっと囲むカウンターとテーブル席、奥に個室があります。
ちょうど近隣のサラリーマンのおぢさま達がたくさんお食事中。
なるほど おぢさまと魚好きの食指が動くランチ(定食・丼)メニューがたくさん。
しかも、ほとんどのメニューが650円。
※画像はクリックすると拡大します。
コレはちょっと高いけど、国産本マグロトロ入り海鮮丼1,000円。
小鉢と魚のあら汁とタクアン付き。
あら汁は先着35名までだそうです(35名以降はお味噌汁)。
マグロの赤身と国産本マグロトロの他に、
鯛・カンパチ・甘海老・イカ・サーモンが盛りだくさん入ってます。
しかもプリ感あって、脂が乗って美味しい部位です。
見かけ以上に美味い!
タレは九州風に甘いゴマ醤油味です。
もちろん、トロも美味しいけど、赤身も美味しい。
赤身のほうが好きだったかも。
これなら、マグロの漬け丼も期待できますね。
カジキマグロのとろカツ丼650円。
小鉢(魚の南蛮漬け)と魚のあら汁付きです。
一口サイズよりやや大きめにダイスカットされた
パン粉フライドカジキマグロを
カツ丼のように玉子とじしたものです。
カジキマグロのカツは「やわーい(博多弁=柔らかいの意)」です。
ホロッと崩れます。
味付けは素材の味を殺さないように薄味に仕上げてあり、
硬めに炊き上げられたゴハンとの咀嚼の馴染みも良いです。
胃袋が元気ナイ時でも元気つけたい時に食べられるカツ丼。
小鉢のマグロの南蛮漬けも適度にボリュームがあり、
美味しかったです。
やたらに味が濃くないトコも良い。
ランチタイムがあります。
後半になるほど、売り切れメニューも続出。
徒歩圏内だったら、マグロ好きでなくとも週1は通いたいお店です。
参考までに。
ある日のとろ家さんの夜メニュー『本日のおすすめ』。
とろ家の斜向かいにあった『お食事処 おばさん』というお店。
その隣は『ブラボー』という名前のラーメン屋さん。
どちらもミョーで気になります。
ちゃんぽん専門店?なのか『ちゃんぽん処 現屋(うつつや)』という店もあり、
美野島はB級グルメの万博や〜
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庶民的な食べ物屋さんがたくさんある界隈です。
前回来たのは、焼きそば専門店チェーンの想夫恋でした。
店内は、ちょっと昔懐かしいカンジの小さな居酒屋さんです。
厨房をぐるっと囲むカウンターとテーブル席、奥に個室があります。
ちょうど近隣のサラリーマンのおぢさま達がたくさんお食事中。
なるほど おぢさまと魚好きの食指が動くランチ(定食・丼)メニューがたくさん。
しかも、ほとんどのメニューが650円。
※画像はクリックすると拡大します。
コレはちょっと高いけど、国産本マグロトロ入り海鮮丼1,000円。
小鉢と魚のあら汁とタクアン付き。
あら汁は先着35名までだそうです(35名以降はお味噌汁)。
マグロの赤身と国産本マグロトロの他に、
鯛・カンパチ・甘海老・イカ・サーモンが盛りだくさん入ってます。
しかもプリ感あって、脂が乗って美味しい部位です。
見かけ以上に美味い!
タレは九州風に甘いゴマ醤油味です。
もちろん、トロも美味しいけど、赤身も美味しい。
赤身のほうが好きだったかも。
これなら、マグロの漬け丼も期待できますね。
カジキマグロのとろカツ丼650円。
小鉢(魚の南蛮漬け)と魚のあら汁付きです。
一口サイズよりやや大きめにダイスカットされた
パン粉フライドカジキマグロを
カツ丼のように玉子とじしたものです。
カジキマグロのカツは「やわーい(博多弁=柔らかいの意)」です。
ホロッと崩れます。
味付けは素材の味を殺さないように薄味に仕上げてあり、
硬めに炊き上げられたゴハンとの咀嚼の馴染みも良いです。
胃袋が元気ナイ時でも元気つけたい時に食べられるカツ丼。
小鉢のマグロの南蛮漬けも適度にボリュームがあり、
美味しかったです。
やたらに味が濃くないトコも良い。
ランチタイムがあります。
後半になるほど、売り切れメニューも続出。
徒歩圏内だったら、マグロ好きでなくとも週1は通いたいお店です。
参考までに。
ある日のとろ家さんの夜メニュー『本日のおすすめ』。
とろ家の斜向かいにあった『お食事処 おばさん』というお店。
その隣は『ブラボー』という名前のラーメン屋さん。
どちらもミョーで気になります。
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kimono_ann at 00:21│
│寿司・魚介・海鮮丼。 | 居酒屋・鍋・屋台。
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1. KBCテレビ『ドォーモ』にでました〜。 [ 博多おんな節。 ] 2009年04月28日 01:44
[ドォーモ] ブログ村キーワード
昨夜放映された九州朝日放送(KBC)『ドォーモ』という番組の
食べ歩きのお店紹介のコーナーに出演させて頂きました。
女性誌や美容誌の取材は時々ありますが、
食べ物関係は初めてです。
しかも、テーマは『丼(どんぶり)』です(笑)。
...