2008年11月03日

Bar Oscar(バー オスカー)@福岡・天神


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日本のお料理 稲垣』の後は、福岡市大名の『バー オスカー(Bar Oscar)』。
先輩の行きつけのバーでもあり、いつ行っても裏切られるコトのない
キッチリとした仕事に魅せられるお店です。
芯にブレのないお点前はいつも素晴らしい(笑)。

Bar-Oscar(バー-オスカー)1

一杯目は(この後延々と続く)、スタッフの遠藤真彦さんがサントリーのカクテルコンペティションで優勝したオリジナルカクテルの『Milano Renaissance(ミラノ ルネッサンス)』

記事:2008 サントリー ザ・カクテル アワード『バーオスカー』(福岡)遠藤真彦氏が優勝。

記事:タレントの優香が都内で行われた『2008 サントリー ザ・カクテル アワード カクテル コンペティション』の表彰式にゲスト審査員として出席。

Bar-Oscar(バー-オスカー)2

カクテルのイメージは、
「ミラノコレクション、それは世界最高の舞台。観客の期待は斬新な美しさへの挑戦。ミラノレッドのドレスを着こなし、ステージに向かうスーパーモデル。」
らしいです
材料は、カンパリ・シャンボール(ラズベリーリキュール)・エックスレイテッド・フレッシュライムジュース・サントリートニックウォーター。
女の子色ですし、フルーティですが、どこかが妙にオトナな感じ。

【店名】バー オスカー Bar Oscar
【住所】福岡県福岡市中央区大名1-10-29 ステージ1大名6F
【営業】18:00〜翌4:00(L.O.3:30) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認

バー オスカー(Bar Oscar)-赤坂-バー、[食べログ]
★★★★★ 4.5


この後は、バー オスカーの姉妹店『バー パルムドール』です。
オスカーの近所で、ココも強力オススメのとってもステキなお店。
ペチャ胸に重厚な1枚板のカウンターが柔らかく当たる感覚が心地良いです(笑)。
翠風流香道、ラガヴリンの呑み比べ、売れるホームページとは、の話で盛り上がりました。
でも、内容はオール失念。心地よい空間のコトしか印象ないです
とはいえ、この日は、和服でもジーンズでもなく、着慣れないスーツ(スカート短いし)のせいか、
コンニャク状の酔っ払いにはなりませんでした。

バーパルムドール

【店名】バー パルムドール Bar Parmdor
【住所】福岡県福岡市中央区大名1丁目14-18 2F
【営業】19:00〜05:00(L.O.4:30) ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認

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バー・オスカー ( 赤坂(福岡) / バー・カフェバー )
★★★★4.0
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kimono_ann at 11:49│TrackBack(1)この記事をクリップ!夜の飲み食い。 

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1. Bar Oscar(バー オスカー)@福岡・天神  [ 博多おんな節。 ]   2009年07月11日 22:37
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