2016年06月25日

【福岡】久留米はラーメンと焼鳥だけじゃない!骨付きカルビ発祥の店♪@ひがし田 総本店

福岡県久留米市の名物グルメと言えば、豚骨ラーメンや焼鳥、
最近ではラーメン屋の焼きめしかな〜と思っていましたが、
筑後うどん・チャンポン・餃子など、もっと色々あるそうです。
そして、コレも久留米グルメの一つだそうです。
なんと『骨付きカルビ』です。
久留米グルメに詳しい方から聞いたところでは、久留米では牛カルビより豚カルビのほうが定番で、
甘濃いタレに漬け込み、炭火で焼き上げるというレシピだそうです。

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今回は、その『骨付きカルビ』の発祥のお店『韓食居酒屋 ひがし田 総本店』にやって来ました。
韓国料理のお店ですが、かつては、骨付きカルビ焼きをメインにした『ひがし田 支店』のほうが有名でした。
しかし、支店が老朽化の為、本店に移転・統合され、現在は本店の1階で営業されております。

2看板

今でも、骨付きカルビがウリなのは間違いありません。
めっちゃ骨付きカルビ推しです(笑)。

3外観

今回は、平日の18時にグループで予約しました。
久留米の大人気店なので予約は必須です。
この後、間もなく店内は超満席になりました。

4内観

酒豪が揃ったところで、かんぱーい!

5乾杯

あて代わりのキムチ盛り合わせ。

6キムチ盛り合わせ

馬刺し。
福岡の筑後地方は、馬肉をよく食べるそうです。

7馬刺し

馬ユッケ。
馬肉はヘルシーで、クセがなく美味しいです。

8馬ユッケ

カウンター内の焼き場で、骨付きカルビを焼き始めました。
煙がもうもうと上がってますが、店内はそれほど煙くなかったです。

9焼き場

骨付きカルビでーす。
コレ、何人前だろう(笑)。

10骨付カルビ

しばらくは、皆無言で手づかみ&ムシャムシャです。
タレに漬け込まれているお蔭か、肉離れが良く食べやすいです。

11骨付カルビ

甘濃いタレで、ハイボールが進みますね。

12ハイボール

久留米在住のお取引様が気を遣って、注文して下さった焼鳥串。
コレは、久留米の焼鳥串の代表的なダルム串です。
久留米在住の医者や医学生が豚の腸のことをドイツ語式に『ダルム』と呼んだのが由来にあたるそうです。
豚のホルモンを柔らかく下ごしらえしたものを串に刺して、カリッと焼いています。
久留米の色々な焼鳥屋さんで食べたことはありませんが、コレはマジ美味しかったです。
もしかしたら、骨付きカルビより好みだったかも(笑)。
美容にもヨサゲです。
このお皿は、私がほとんど食べました♪

13ダルム

ごちそうさまでした♪
こちらのお店は、皆さんほとんどの方が骨付きカルビ狙いですが、
他にも色々な韓国料理メニューがあります。

14メニュー

15メニュー

【店名】韓食居酒屋 ひがし田 総本店
【住所】福岡県久留米市六ツ門町3-2
【営業】※要確認
【定休】※要確認
※西鉄・久留米駅より徒歩12分。

ひがし田 本店
ジャンル:焼肉
アクセス:西鉄天神大牟田線西鉄久留米駅 徒歩12分
住所:〒830-0031 福岡県久留米市六ツ門町3-2(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 久留米×焼肉
情報掲載日:2016年6月23日

食べログ【博多女のB級グルメ節。】
【福岡】久留米はラーメンと焼鳥だけじゃない!骨付きカルビ発祥の店♪@ひがし田 総本店



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焼肉のひがし田 本店焼肉 / 西鉄久留米駅花畑駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6



2016年06月24日

【福岡】元祖博多皿うどん発祥店の担々麺♪@中国菜館 福新楼

【店名】中国菜館 福新楼(ふくしんろう) 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区今泉1-17-8
【営業】11:30〜22:00(L.O.21:00) ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※最寄りのバス停は今泉一丁目停。

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2016年06月23日

【福岡】水たき専門店のラーメン♪@博多鶏ソバ 華味鳥 ソラリアステージ店

【店名】博多鶏ソバ 華味鳥 ソラリアステージ店 公式HP
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージビルB2F
【営業】11:00〜22:30(ランチ11:00〜17:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

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kimono_ann at 02:30|PermalinkTrackBack(0) 麺(福岡市中央区)。 

【福岡】天神の人気行列回転寿司♪@ひょうたんの回転寿司

【店名】ひょうたんの回転寿司
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージ地下2階
【営業】11:00〜22:00(L.O.21:00) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※西鉄・福岡(天神)駅より徒歩3分。

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2016年06月22日

【福岡】濃厚豚骨な朝ラー♪@がんこもんラーメン 博多店

【店名】がんこもんラーメン 博多店 公式HP
【住所】福岡県福岡市博多区大博町2-14
【営業】24時間営業 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に本店(遠賀郡遠賀町)・味噌ラーメン専門 役場前店(遠賀郡遠賀町)・浅川店(北九州市八幡西区浅川)・恭ちゃん宗像店(宗像市稲本)・岡垣バイパス店(遠賀郡岡垣町)・古賀インター店(古賀市今の庄)があります。

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kimono_ann at 00:26|PermalinkTrackBack(2) 麺(福岡市博多区)。 

【福岡】久留米のステキなワインダイニング♪@野菜とオリーブとワイン ブーリオ

【店名】野菜とオリーブとワイン Bulio(ブーリオ) 公式HP
【住所】福岡県久留米市通東町7-33 2F
【営業】18:00〜24:00 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※西鉄・久留米駅より徒歩3分。

1乾杯
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2016年06月21日

【福岡】窯焼きスフレパンケーキふわふわぁ〜♪@星野珈琲店 早良店

【店名】星野珈琲店 早良店 公式HP
【住所】福岡県福岡市早良区飯倉3-20-33 1F
【営業】7:00〜20:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

0パンケーキカットする
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2016年06月20日

【福岡】久留米ラーメン横丁の超人気店♪@清陽軒 文化街店

【店名】久留米ラーメン 清陽軒 文化街店 公式HP
【住所】福岡県久留米市日吉町15-6
【営業】18:00〜翌3:00 ※要確認
【定休】第3火曜日 ※要確認
※西鉄・久留米駅より徒歩10分.
※他に、諏訪野町本店・小郡店・ライフガーデン鳥栖店があります。

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kimono_ann at 23:28|PermalinkTrackBack(2) 麺(他福岡県内)。 

2016年06月19日

【福岡】ゴマサバ♪手羽先♪焼鳥♪@山のかおり 炭処姪浜

【店名】山のかおり 炭処姪浜
【住所】福岡県福岡市西区姪の浜4-19-8
【営業】16:00〜24:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※地下鉄・姪浜駅より徒歩4分。

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2016年06月18日

【佐賀】カフェレストランの雰囲気で味わうロングラン豚骨♪@清陽軒 鳥栖ライフガーデン店

【店名】久留米ラーメン 清陽軒(せいようけん) 鳥栖ライフガーデン店 公式HP
【住所】佐賀県鳥栖市轟木町1173 ライフガーデン鳥栖
【営業】11:00〜24:00(L.O.23:30) ※要確認
【定休】第3火曜 ※要確認
※JR鳥栖駅より車で8分。
※他に、諏訪野町本店(福岡県久留米市)・文化街店(福岡県久留米市)・小郡店(福岡県小郡市)があります。

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kimono_ann at 14:52|PermalinkTrackBack(1) 麺(福岡県外)。 

2016年06月17日

【福岡】ハンバーガーランチ♪@ブルックリンパーラー博多

【店名】Brooklyn Parlor HAKATA(ブルックリンパーラー・ハカタ) 公式HP
【住所】福岡県福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン1F
【営業】10:30〜23:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR博多駅より地下鉄で約3分。地下鉄・中洲川端駅直結。
※他に新宿店・大阪店・札幌店があります。

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2016年06月16日

【福岡】高菜ラーメン専門店!@博多元気一番!! 春吉1丁目1-1店

【店名】博多元気一番!! 春吉1丁目1-1店
【住所】福岡県福岡市中央区春吉1丁目1-1
【営業】11:00〜23:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

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kimono_ann at 22:57|PermalinkTrackBack(4) 麺(福岡市中央区)。 

2016年06月15日

【東京】ふっくら&しっとり&もっちり!名店のどら焼き♪@すずめや

【店名】すずめや 公式HP
【住所】東京都豊島区南池袋2-18-5
【営業】10:00〜売り切れ次第終了 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認
※池袋駅東口より徒歩5分。ジュンク堂とスターバックスの間を入って2つ目の道を左に曲がってすぐ。

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2016年06月14日

【福岡】ハーブ盛り盛りのバインミー&グリーンカレー♪@アジアンマルシェ

【店名】Asian Marche(アジアン・マルシェ) 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区高砂1-22-20 エレガンテ薬院1F
【営業】8:00〜17:00 ※要確認
【定休】日曜日と毎月5日 ※要確認

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2016年06月13日

【福岡】オシャレな醤油ラーメン&紙カツ丼♪@支那そば 月や 薬院店

【店名】支那そば 月や 薬院店 公式FB
【住所】福岡県福岡市中央区薬院3-3-23 ALATA薬院1F
【営業】11:30〜21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※他に、店屋町本店があります。

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kimono_ann at 01:37|PermalinkTrackBack(2) 麺(福岡市中央区)。 

2016年06月12日

【福岡】西新おもしろ21通りの人気パン屋さん♪@ロヂウラベーカリー

【店名】ROJIURA BAKERY(ロヂウラベーカリー) 公式HP
【住所】福岡県福岡市早良区西新5-6-5 1F
【営業】10:00〜19:00 ※要確認
【定休】火・水曜日 ※要確認
※地下鉄・西新駅より徒歩9分。

10うす皮あんぱん断面
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2016年06月11日

【福岡】コク味の豚骨店でネギごまラーメン♪@暖暮 二日市本店

【店名】暖暮(だんぼ) 本店 公式HP
【住所】福岡県筑紫野市二日市中央2-8-5
【営業】11:00〜翌2:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR二日市駅より徒歩3分。西鉄・ 紫駅より徒歩3分。

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kimono_ann at 11:39|PermalinkTrackBack(3) 麺(他福岡県内)。 

2016年06月10日

【福岡】美しい!美味しい!雰囲気が良い!博多炊き肉鍋♪@金蔦(きんつた)

【店名】KINTSUTA 金蔦(きんつた)
【住所】福岡県福岡市中央区春吉3-16-5
【営業】[月〜土]17:00〜24:00(L.O.23:00) ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※地下鉄・天神南駅6番出口より徒歩10分。西鉄バス・春吉停より徒歩5分。
※支店に六本木店(東京)、姉妹店に『うなぎ柳川屋』があります。

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久留米キムラヤのまるあじとハートブレッドアンティークのあん食♪

先日、久留米に出張した折り、スーパーに寄ったら、キムラヤの『まるあじ』があったので買ってみました。

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2016年06月09日

【福岡】博多焼きちゃんぽん&銀河ちゃんぽん♪@めし処 一膳や

【店名】めし処 一膳や
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅南6-9-7
【営業】[月〜土] 11:30〜15:00 17:30〜22:30(L.O.22:00) [日] 11:30〜15:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

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kimono_ann at 00:51|PermalinkTrackBack(0) 麺(福岡市博多区)。